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開催終了シャンパーニュ尽くしの会

詳細

2010年09月21日 16:48 更新

今回で3回目になるでしょうか。

銀座のVionysというオシャレなシャンパーニュバーに通い詰め、
シャンパーニュのめくるめく世界にハマってしまってから、
実際にフランスのシャンパーニュ地方を訪れて取材をするほどにイレコンデしまいました。
*参照 日記:「シャンパーニュ様に捧ぐ」
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=875253902&owner_id=463672

皆様とともにこの素晴らしい味わいと奥深い文化を分かち合いたいとの思いから、
シャンパーニュばかりを6種類6本揃えてお出しするこの会を始めました。
今回は007に登場することでもお馴染みのボランジェをはじめ、
皆様よくご存知のヴーヴクリコや珍しいレコルタンをご用意しました。
私のオリジナルフルコースとともに、
弾ける泡の爽やかさやまろやかさに酔いしれましょう♪

日時: 9月25日(土) 18:30〜
場所: 港区芝公園1−7−22 レストランバー“変幻自在”
(港区役所裏。大門駅A6出口を出てそのまま直進。
 芝大門をくぐり、郵便局の手前を右折した突き当り)
参加費: 6500円(料理、ワイン込み)
定員: 9名。

<今回のシャンパーニュリスト>

・ボランジェ スペシャル・キュヴェ NV
・ヴーヴクリコ NV
・ニコラ・フイヤット ブリュット・ロゼ NV
・ボーモン・デ・クレイエール グランド・レゼルヴ NV
・アーネスト・ラプノー ブリュット NV
・E. ミシェル ブリュット NV

シャンパーニュをこの価格で6種類も飲み比べられる機会というのは、
世の中にあまりないと思います。
どうぞお見逃しなく!

ご予約、お待ちしています。


作家になりました。
デビュー作「命のしずく」↓
http://www.amazon.co.jp/%E5%91%BD%E3%81%AE%E3%81%97%E3%81%9A%E3%81%8F-drop-soul-%E6%B9%AF%E5%B7%9D-%E5%8F%B2%E6%A8%B9/dp/4286083497

“変幻自在”店主
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4530908

兼

“民間の外交官”

兼

株式会社 愛
代表取り締まられ役
湯川史樹(ゆかわ・ふみき)
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2119296

(了)

コメント(1)

  • [1] mixiユーザー

    2010年09月21日 16:42


    サプライズのつもりでしたが、
    うっかり口を滑らせてもいいですか?

    実はたまに掲載いている以上にお出ししちゃったりするのですが、
    今回は赤も出しちゃいます♪
    シャトー・ラ・トゥール・カルネ98年。
    メドック4級の実力派が飲み頃に熟成されていますよー。

    まあ、私が飲みたいだけという噂もありますが(笑)。

    ご予約お待ちしています♪

    店主・湯川史樹
mixiユーザー
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  • 2010年09月25日 (土) 土曜日 18:30〜
  • 東京都 港区芝公園17−22 レストランバー “変幻自在”
  • 2010年09月23日 (木) 締切
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参加者
1人