知恵がうずまくカリスマ店舗の舞台裏
「繁盛店は、顧客満足にどう取り組んでいるのか？」

繁盛店ではどのように顧客心理にアプローチし、店作
りを行い、スタッフを束ねて店の活力を作り上げてい
るのか？
セブン・イレブン、ヤナセ、ファンケル、モスフード
サービス、吉野家、ホンダクリオ神奈川。
めったに語られない彼らの生の声と、桑原氏の鋭い目
による実地検証から、顧客満足を超えることのできる
「感動サービス実践」の具体例を余すことなくお話頂
きます。もちろん、「感動サービス実践塾」ならではのここだけの話も、鋭く聞き出します。

□ゲスト
「ＴＨＥ店長会議」編集長
桑原　聡子氏（くわばらさとこ）

1975年、栃木県生まれ。日本女子大学卒業、明治学院
大学大学院修了。大学３年次より流通専門誌「2020AIM」で働き始め、以降、大中小の規模を問わず、全国
の繁盛店の取材を精力的に行う。現在、隔月刊誌「Ｔ
ＨＥ店長会議」編集長を務め、商いの本質、サービス
哲学に関する情報を発信。さまざまな事例から「人づ
くり」「売場づくり」「お客様づくり」の考え方と実
践例を紹介。売り場の知恵、情報、生きた取り組み、
そこで働く人たちの想いがつまった内容は、多くの人
に支持を得ている。

主な著書に
『商売は心理学』（かんき出版）
「お客さん、味見してって!」
―試食販売員サトコのマネキン日記（オーエス出版）
「売れる店の店長はどこが違うのか？」
（オーエス出版社）
「ミスタードーナツ物語」　
人を愛し、人がいきる心の経営（オフィス2020）
「匠の商人 梶谷忠司」（オフィス2020）などがある。

主な講演実績
全国市長会・トヨタ自動車・日清製粉など大手メーカー
から小売店、全国商工会議所、大学など多数


【桑原氏から学ぶポイント】
　?「商売は心理学」　
　期待・悩み・迷い・隠された心理をどう解決するか

　?消費不況の打開のカギ。
　成功実例から、売れない時代に売るヒント。

　?繁盛店の達人たちは顧客の心理をどう察知し感動
　サービスを実践しているのか

□定員
50名（定員になり次第締め切ります）

□参加費
6000円　食事付（食事なし4000円）

□お申込み
メール　
cs_hospitality@yahoo.co.jp

山根迄。
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