管理人です。


10/2、平日ですが表参道、骨董通りの交差点近くの和食店で企画してみます。
お店は、かつて銀座(現在池袋)にあったクルーズクルーズが運営しています。
その他、イタリアン等を都内に数店展開しているグループの和食店です。
関連企業に造船会社が有る故「クルーズクルーズ」となりました。

今回のお店はピエールエルメ、ブノワ等が入るラポルト青山です。
平日ですが皆様の御参加を心よりお待ちしています。


【詳細】
・日時　2023年10月2日(月)12時20分にお店集合(遅刻厳禁)
※この時間に間に合う方のみ参加ボタンを。当日になって大幅な遅れはNG。
※キャンセル重要度=C
▼キャンセル重要度とは?
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1975838373&owner_id=210164

・お店　青山 星のなる木
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13019450/
https://r.gnavi.co.jp/8eygrn9r0000/
https://www.hotpepper.jp/strJ000104400/
https://hitosara.com/0006130029/
▼公式ホームページ。
https://hoshinonaruki.jp/aoyama/

・地図
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13223186/dtlmap/

・会費　3800円。
【八寸】
里芋木の芽味噌田楽
出汁巻き玉子焼き玉蜀黍鋳込み　染め卸し　もみ海苔
完熟トマトの煮凝り　塩檸檬　ミント
空心菜のお浸し　滑子　油揚げ
鱧の南蛮漬け
新蓮根と芋茎の黒七味金平　糸唐辛子
【温物】
　　黒トリュフの茶わん蒸し
男爵芋餡　かしわ　シブレット
【主菜】
〜焼物〜
女梶木の幽庵焼き　直七卸しポン酢　刻み葱
〜温物〜
南瓜饅頭　モッツァレラチーズ鋳込み　霞鼈甲餡　辛子
〜煮物〜
焼茄子の朧昆布煮　茗荷　生姜
〜揚物〜
あおり烏賊と枝豆の掻揚げ　柚子塩
〜強肴〜
若鶏杏照り焼き　香味野菜
【食事】
いわて純情プレミアムひとめぼれ
香の物二種
赤出汁合わせ味噌仕立て
【甘味】
本日の甘味
※苦手食材、明記の事。
※飲み物別。


◇支払い方法
当日支払い可です。


◆キャンセルについて(必ず一読願います)
※今回から2名連続してキャンセルの場合は中止もあり得ます。
※従って参加できることが判ってから参加ボタンをお願いします。
※見切り発車で参加表明はお控えください。
※キャンセルの内容をよくご覧になってください。
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1975838373&owner_id=210164
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1976816158&owner_id=210164


■■以下を良くお読みください■■
◆必ず参加できることが固まってから参加ボタンをお願いします。
◆開催の1~2日前にメッセージで参加確認。
都度ログインしていただきます様、お願いします。
◆主催者の都合で時間及び人数の変更、会自体の中止になることがございます。
◆本ページの料理写真は参考です。
実際にこの料理が出てくるかは判りません。
◆参加する方は当イベントを必ずチェックするようにお願いします。
https://mixi.jp/share.pl?u=https%3A%2F%2Fmixi.jp%2Fview_event.pl%3Fcomm_id%3D803856%26id%3D100424826&k=423ce470ad3a5474d99ccd13cdce1131cb0561fd
◆コロナが不安な方、又は当日の予定が未確定な方は確定してから参加ボタンをお願いします。
◆イベントが他で模倣された場合は如何なる対応もこれを了承いたします。。
◆参加ボタン=100%内容を理解、及び主催者の考えに同意したと判断。

■■■定員=6名■■主催者含む。
これ以上は無理です。
参加できるようになってから参加ボタンを押してください。
キャンセル待ちはせずにキャンセルを見つけた方に参加優先権がございます。
設定以上の参加表明者、参加表明時にコメントの無い方は当方で削除させていただきます。
また、主催者の都合で開始時刻を多少、変更する場合がございます。
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1972617805&owner_id=210164