興味はあるけどマクロビオティックって難しそう、自己流でやっているけどうまく楽しく続けることができない、単純にマクロビオティックって何？と思っている方など、植物性食材のみで基本料理を通して、１ヶ月１回のペースで季節による調理の仕方やお鍋の選別の仕方、環境問題についてマクロビオティックを学んでいく初心者向けのクラスです。有機野菜や有機食材、体に負担の少ない食材を使用し、借物性食品が本来持っているそれぞれの個性、あまみや風味を最大限にいかす方法を学ぶことができます。特に女性にはうれしい、美容やダイエットにも最適な料理教室です。

日時　　11時00分〜15時00分（予定）
　　　　6/25（土）・7/9（土）・7/30（土）・8/13（土）
　　　　9/18（日）・10/8（土）・11/26（土）・12/18（日）
　　　　1/28（土）・2/19（日）・3/18（日）

会場　　　La　nature（ラ　ナチュール）
福岡市中央区草香江1丁目4-24　エル　ファロ　デ　草香江1Ｆ

定員　　　　　１２名

参加費　　　　1回5000円×11回＝55000円（一括お振込）
　　（2回に分割の場合　27500円×2回）

問い合わせ　　La　nature（ラ　ナチュール）
　　　　　　　TEL＆FAX　092-406-7842　　携帯　090-7310-9019

講師プロフィール　　　柿木　太郎

Kij（クシインスティテュートオブジャパン）認定クシマクロビオティックフードコーディネーター。フランス料理のシェフとして活躍中、体調を壊しマクロビオティックと出会う。その後Ｋｉｊのシェフを経てスペイン、アリカンテにて久司道夫先生プロデュース、世界初のマクロビオティックホテルにて総料理長を務め2009年帰国、現在九州を中心に東京、広島などクシマクロビオティックのスクールで講師を務める。商品開発、レストランプロデュースなど多岐にわたり活躍中。

お申し込みについて　　　※（必ずお読みください）※
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