1月クラスのメニュー
1月はお正月などお休みが多いのでメニューは1種類のみといたします。
・たくさん野菜のグラタン(酒粕とお豆腐を使ってホワイトソースを作ります)
・豆腐そぼろごはん
・切干大根のツナ風サラダ(もちろん本物のツナは使いません)
・白インゲン豆のポタージュ
・お楽しみスイーツ

アコ酵母で焼く天然酵母パンクラス
・試食用パン
・ちょっとしたお惣菜
・スープ　付

両クラスとも下記の開催日からお選びください。
開催日：1月6，7，11，13，14，17，18，20，21，24，25，26，27，28，31日

埼玉・西川口にある、小さなクッキングサロンです。
マクロビオティックを基本に、動物性食材(もちろん卵やバターも)・白いお砂糖は使わず、安心安全な国産のお野菜・雑穀・オーガニックなものを使って健康的で簡単なお料理・天然酵母パンをご紹介します。
少人数（1〜3名様）のプライベートサロンなので小さなお子様連れも大丈夫です。

メールにてお問い合わせください。
vendange@tc5.so-net.ne.jp
若林
お申込みお待ちしております。
ブログ公開中です。→http://vendange10.exblog.jp/