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開催終了究極のコーヒー教室

詳細

2010年09月24日 00:35 更新


はじめまして。SCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)認定コーヒーマイスターで某コーヒーチェーンの店長です。毎月当店のすぐ近くの高層マンションの最上階ラウンジルームでコーヒー教室を行っており、かれこれ40数回目です。来る10月3日(日)に
初級編 10時30分〜12時00分 料金2,500円
中級編 14時〜15時45分  料金2,500円
 
(途中の店長特製デザート、豆などの参加者お土産を含む)
初級編は簡単なコーヒーのお勉強を少々。それから実技編として比較的簡単で美味しく作りやすいペーパードリップの方法をお教えします。コーヒーをこれから始めたい方、やってはいるがうまくできない方、ぜひご参加ください。

中級編では3つ穴ドリップ(カリタ)のドリップ方法の極意とネルドリップの極意を伝授します。また、焙煎の違いによる味の変化や洋菓子と和菓子それぞれに合うコーヒーはどれかを実験(笑)・・・、テイスティングしていきます。


おまけにというかフィナーレに?私が特別に1杯ご用意しますのでお楽しみに。

前回もそうですが参加表明された方には個別にメッセージ返していきます。
参加希望が定員に達した場合はキャンセル待ち扱いとし、キャンセルが出次第、先着順でご案内します。それでは皆さんお待ちしております!

ご不明点などあればご遠慮なくメッセージください!

コメント(2)

  • [1] mixiユーザー

    2010年09月24日 00:35

    一応参考までに過去の募集状況です。以前のコミュニティサイトでイベント募集できなくなったのでただいまあちこちに顔出ししております。まだ空きがありますのでどうぞご遠慮なく!

    今回は偶然めずらしい豆が手に入ったのでそちらも使って行きたいと思っております!!!(今回限定です)

    http://mixi.jp/view_event.pl?id=52978109&comm_id=152682
  • [2] mixiユーザー

    2010年09月30日 00:08

    まだ各回とも空いてます!ご参加希望のかたはご連絡お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)
mixiユーザー
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  • 2010年10月03日 (日) 日曜日
  • 千葉県 JR船橋駅北口すぐ
  • 2010年10月02日 (土) 締切
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参加者
1人