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開催終了満席】ブルースパークとイタリア&スペイン上質ワインでオイスターと特製ブイヤベースを味わう会★ヘルシーなワイン会★ティスティング会

詳細

2012年11月25日 22:14 更新

★銀座の築100年の歴史を感じるビルの地下・・そこはちょっとおしゃれなオイスターバー。女性にも人気のヘルシーな会です。


おいしい人気ワインから今回はちょっとあまり飲んだことが無いかも?的な隠れた人気銘柄も入れてみました。
個性あふれるイタリア、スペインの土着品種達、人気銘柄と日本ではちょっとメジャーではないけどでも捨てがたいこれも忘れちゃいけ隠れた個性派上質ワインたちの魅力を感じながらおいしい料理を楽しみましょう。

皆様お誘いのうえぜひご参加いただければと思います。



ワイングラスワイン 魚介やサラダなどにあわせ白系中心です。
イタリア、スペイン産 泡、白、赤 5〜8本

今回は魅力的なスペインの上質ワイン、RIAS BAIXASとRUEDAの白ワインを選定しました。
イタリアには魅力的な白ワインが多数ありますが今回はソアヴェとならぶ人気白ワイン、GAVI DI GAVI、赤ワインは大人気のキャンティの上級品、CHIANTI CLASSICOを選定。もう1本は知っている人は知っている?
隠れた人気赤ワインちょっと個性派、OLTREPO PAVESE。

紹介後になりましたがもちろん泡もあります。
今回の会ではイタリアの人気スプマンテのほかにちょっと特別バージョンでこれはお楽しみのブルースパークリング!
お味はいかに?
一緒に楽しみましょう!


ワイングラス現在の予定です!ワイングラスワイングラスワイングラス

泡:ブルースパークリング:フランス
ちょっと特別バージョンで!人気沸騰?最近はやり?のブルースパークリング
地中海の海のような美しい青いスパークリングで乾杯しましょう。
さわやかなスパークリングです。
シャルドネブレンド“愛と幸せを呼ぶ”フランスのブルースパークリング。
限定輸入品

泡:イタリアの人気の泡、スプマンテ:イタリア
ハチミツを思わせる香り、珍しい土着品種ペコリーノ100%で作るエレガントな絶品大人気のスプマンテ

白:VILLA SPARINA GAVI DI GAVI DOCG 2010:イタリア
ソアヴェと並ぶ人気イタリア白ワイン、魚介を使った料理ともベストマッチ、高品質で知られるVILLA SPARINA、優良な作り手。

白:FULGET 2010 ALBARINO DO RIAS BAIXAS:スペイン
これはおいしい。スペイン原産の珍しい高級白葡萄品種アルバリーニョ100パーセントで作る清楚で上品な香りの白ワインハート達(複数ハート)

白:VERDEJO 2009 DO RUEDA CRASCAMPANAS:スペイン
スペインからは優良白ワインの産地から2種類の人気品種!アルバルーニョと並ぶ高級白葡萄品種ヴェルデホ100パーセント。今回のコースのサラダや前菜にもぴったりです。

赤:CHIANTI CLASSICO 2008 VIGNAVECCHIA DOCG:イタリア
いわずと知れたイタリアの人気赤ワイン、作り手はフィレンチェの伯爵家。
17世紀から続くキャンティの名門、伝統の作り

赤:OLTREPO PAVESE BONARDA 2004 CA'BOFFENISIO DOC:イタリア
隠れた人気イタリアDOC赤ワイン、オルトレポー・パヴェーゼ。
果実味が豊かで複雑な余韻を楽しめるオーガニックワイン


手(チョキ)8人以上で追加予定
デザートワイン:パッシート:イタリア 
素敵な香りです。イタリアの伝統的な甘口製法で作るバラの香りのおいしいデザートワイン


えんぴつそのほか:10人以上の場合人数により追加
あり、7人以下の場合ワインを減らす場合がございますのでご了承ください。※ブルースパークリングとスペイン白、イタリア白、イタリア赤は必ず出ます。


ワイングラス+お店の自家製サングリアワイングラス


会場:おしゃれなオイスターバー&地中海料理 詳細参加者連絡

アクセス:各線銀座駅より徒歩5分

参加費:5800円
※2ヶ月以内に京葉舞葡会&ティスティング会ワイン会参加暦のある方200引きします! (要連絡)

日程:11月27日もしくは28日(希望者多いほうで検討)
もしご希望あるかたいましたらメッセでかまいませんのでご連絡ください。

時間:19:20集合 19:30乾杯〜21:45終了
終了後希望者のみカフェ追加

募集人数8名〜10名


レストランお料理:オイスター&地中海料理コース【6〜7品】
※こちらはパーティータイプのコースになります。

★牡蠣2種類【各1種類1個計2個】
★人気の特製ブイヤベース。
★今回はお店の自家製サングリアを1人1杯入れる予定です。

本日の前菜
自家製フォッカチャ
ニース風サラダ
特製パエリア等

詳細参加者に連絡


参加表明:ティスティング会イベントトピもしくはこちら京葉舞萄会トピよりコメント、女性の方はメッセも可能です。

検討よろしくおねがいしますわーい(嬉しい顔)
一緒に楽しみましょう。

飲み会、宴会ののりではなく楽しみながら色々なワインを飲み比べることが目的です。
多少のワイン薀蓄もOK でもマナーを守って楽しくワインを飲みましょう。

今回のワイン会ではティスティングシートなどは無いので気軽にご参加ください。

初心者大歓迎!毎回始めての人もたくさんご参加されますよ!


★このイベントは姉妹コミュティスティング会として行っているイベント:気軽なワイン会になります。
お料理はパーティータイプ(取り分けスタイル)。
色々なワインを飲み比べましょう。

総武横須賀京成ティスティング会
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5831353

コメント(9)

  • [1] mixiユーザー

    2012年11月11日 23:46

    募集中です〜わーい(嬉しい顔)
    希望日がある方は月曜日あたりまでにごれんらくくださるとうれしいです!
    現在27日女性1名希望有りです。
  • [2] mixiユーザー

    2012年11月12日 22:43

    現在27日女性2名希望いただいています。28日のみ希望の方が3名以上いらっしゃらない場合は27日に絞らせていただこうと思います。

    よろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)
  • [3] mixiユーザー

    2012年11月15日 22:26

    27日で予定です。
    一緒に美味しいハート達(複数ハート)ワインハート達(複数ハート)で楽しみましょうワイングラス
  • [4] mixiユーザー

    2012年11月21日 13:30

    現在の予定参加者、新たに女性1名、男性1名参加予定です。
    まだ大丈夫ですので一緒に楽しみましょうワイングラス
  • [5] mixiユーザー

    2012年11月21日 21:40

    現在女性3名+男性2名+主宰者です。
    まだ大丈夫ですのでご興味ある方はぜひ一緒においしいお料理とワインで楽しみましょう。 わーい(嬉しい顔)ワイングラス
  • [6] mixiユーザー

    2012年11月23日 19:51

    お店の席の都合上後2名で締め切りです。希望の方はお急ぎでどうぞ!

    参加希望者様には本日お店詳細&確認メッセを送りましたのでご返信お待ちしてます!ワイングラスウインク
    届いて無い方は急ぎご連絡ください。
    再送いたします。
  • [7] mixiユーザー

    2012年11月25日 00:02

    おかげさまでほぼ定員になりました。
    これからの参加希望の方はいったんレストランに確認し追加OKでしたら参加可能ですのでご了承ください。

    現在の参加希望者です。
    ※匿名希望連絡はいただいていませんが一応ご本人様にわかればよいので一部伏字にしておきます。
    参加希望したにもかかわらず入っていない方、確認メッセが届いていない方は急ぎご連絡ください。
    詳細を改めて送らせていただきます。

    き○り さん
    50○ ○ETURNS さん
    3○o さん
    ○ommy-○himei さん
    せ○か さん
    TOM○ さん
    y○h さん

    私:cellar of seim
  • [8] mixiユーザー

    2012年11月25日 22:15

    ほぼ満席となりましたので締め切りとさせていただきます。
    明後日は皆でおいしいブイヤベースとワインで乾杯しましょう!ワイングラス

    わーい(嬉しい顔)現在の参加予定者ワイングラスワイングラスワイングラス

    き○り さん
    50○ ○ETURNS さん
    3○o さん
    ○ommy-○himei さん
    せ○か さん
    TOM○ さん
    y○h さん
    a○さん

    私:cellar of seim

    合計9名です。

    ほぼ満席となりましたので締め切りとさせていただきます。
    明後日は皆でおいしいブイヤベースとワインで乾杯しましょう!ワイングラス

    なお、詳細確認返信がまだの方へはもう一度お店詳細を送りますので確認連絡よろしくお願いします。
    くれぐれも当日ドタキャンだけは他の参加者様、お店の方にも大変ご迷惑になりますのでご遠慮くださるようお願いしますね!わーい(嬉しい顔)


    危険・警告もしこれから参加希望の場合もしかしたら1名は可能ですが、期日が近いため、かならず26日中にMixiを何度か確認でき、当日の連絡先を開示できる方のみ受け付けさせていただきます。
    ※レストランの込み具合により追加参加できない場合もありますのでご了承ください。



  • [9] mixiユーザー

    2012年11月28日 20:52

    昨日はどうもありがとうございました!またいっしょに楽しめたら幸いです。
    写真はオイスター2種類&ブルースパークリングワイングラス魚波うまい!
mixiユーザー
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  • 2012年11月27日 (火) もしくは28日
  • 東京都
  • 2012年11月25日 (日) 締切
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参加者
1人