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開催終了【満員御礼】 『ビストロでフランスワイン会』@船橋

詳細

2011年12月08日 17:30 更新

リボン『カジュアルフレンチでフランスのワインを楽しむ会』リボン

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電球市川、船橋そして千葉近辺にお勤めやお住まいの方々に朗報電球

千葉県内で開催されるワイン会ってあまり無いので、今後定期的に
開催していきたいと思いますグッド(上向き矢印)

先ずはその第1回目として、都内からのアクセスもよい
船橋での会場を選びましたわーい(嬉しい顔)

地元では常連さんも多く、手作り料理の美味しさにも
定評があるビストロレストランですぴかぴか(新しい)

主催者が厳選したフランスワインと美味しいフレンチ料理で
楽しいひとときを過ごしませんかるんるん

☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜


■日程⇒ 12月15日(木) 19時〜

■場所⇒船橋 カジュアルフレンチ『bistro.Coma』
    http://r.gnavi.co.jp/b940900/

 (JR船橋駅からも徒歩5分ほどのこじゃれたお店です)

■会費⇒ ¥7,800.(全込み)

■定員⇒ 10名〜11名(状況次第)

■ワインはフランスもの厳選
(すべて主催者が持ち込み)

ワイングラス泡×1、白×2、赤×3、+α?
(8名参加の場合は6本)
(10名参加の場合は8本)

サーチ(調べる)具体的なワイン内容は後日表記予定

☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜

チャペル初心者・初参加【大歓迎】チャペル

当日は主催者から、フランスワインに関して基本的知識の
お話もあります。

ワイン飲み始めて月日が浅い方、ワイン会の参加が
初めての方も大歓迎です指でOK

是非ご参加お待ちしておりますわーい(嬉しい顔)

危険・警告先着順の受付になりますので、
定員人数に達してしまった場合はご了承くださいあせあせ(飛び散る汗)

☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜

★ワインリスト★
10人になった場合下記5本に3本追加で最終的に8本になります。
とりあえず?にしていますが泡もう1本もクレマン(白)になる予定です。

<泡>
■AC クレマン・ド・ブルゴーニュ Brutロゼ{NV} ピノ・ノワール100%
 ※ブルゴーニュといえばピノノワール。華やかなロゼのスパークリング。

<白>
■AC ブルゴーニュ 2009 “ソンジュ・ド・バッカス”シャルドネ ルイ・ジャド社
 シャルドネ100% 収穫手摘み 
 オート・コート・ド・ボーヌ、サントネー、オーセイ・デュレス、ベルナン・ベルジュレス、ラドワ、
シャサーニュ・モンラッシェ、ボーヌ、サヴィニ・レ・ボーヌのプルミエ・クリュ、
プイイ・フュイッセ、プイイ、ロシェをブレンド
 ※バランスのとれた繊細な味わい。大手ネゴシアンの力がわかる白。ルイ・ジャドの日本限定品。


<赤>
■CRU BOUGEOIS CHATEAU LA GORCE AC MEDOC 2004 

 MEDAILLE D'OR CONCOURS DES VIGNERONS INDEPENDANTS 2006
 MEDAILLE D'OR CONCOURS GENERAL AGRICOLE PARIS 2006
 ※ボルドーのクリュブルジョワジー 力強い凝縮感のあるメドックらしいワイン。


■CRU BOUGEOIS EXCEPTIONNED CHATEAU BEAU−SITE AC SAINT-ESTEPHE 2002

 MEDAILLE D'OR CONCOURS GENERAL AGRICOLE PARIS 2002
 ※渋みのしっかりした辛口 安定した評価。
 飲みやすい標準的なサン・テステフ。 
 2002年、9年前の熟成ワインでやや丸みのあるタンニンを期待。

■LUCAS CARTON CUVEE DU MOIS D'AOUT AC COTES DU RHONE 2005
 
 2007年 Paris Agricultural Fair 金メダル
 ※濃厚。リッチでエレガント。品の良いタンニンのあるワイン。
 ちょっと厚みのあるボディのコート・デュ・ローヌ。なかなかいいワインだと思います。


■追加2本・・・?????

コメント(14)

  • [1] mixiユーザー

    2011年12月02日 03:30

    主催者側で当日の幹事補佐を務めます Fiorano Rossoですわーい(嬉しい顔)

    皆様よろしくお願いします手(パー)

  • [2] mixiユーザー

    2011年12月02日 10:07

    Fiorano Rossoさんよろしくです。当日は楽しい会に致しましょう。

    皆様よろしくお願いします。わーい(嬉しい顔)
  • [4] mixiユーザー

    2011年12月03日 23:06

    >タビ吉@画伯 さん

    参加表明ありがとうございます。当日はよろしくお願いしますうれしい顔
  • [5] mixiユーザー

    2011年12月04日 10:55

    > Fiorano Rossoさん
    お誘い ありがとうございますわーい(嬉しい顔)
  • [6] mixiユーザー

    2011年12月05日 02:13

    > おにぎりさん
    参加表明のコメントありがとうございますexclamation
    これを機会にワインの魅力に嵌ってくださいウインク
  • [7] mixiユーザー

    2011年12月05日 02:33

    チューリップ現在の参加表明者チューリップ

    ハートGさん
    ハートHさん
    ハートAさん(※)
    ハートAさんのご友人(※)
    ハートMさん
    スペードおにぎりさん
    スペードタビ吉@画伯さん

    ハート主催者(青空の向こう側)
    スペード幹事補佐(Fiorano Rosso)

    メールでの直エントリー含む
    ※印 ⇒ mixiID外の方



    チャペルあと【残席1名様】ですチャペル

    参加ご希望の方〜 お待ちしておりますexclamation
  • [8] mixiユーザー

    2011年12月05日 13:01

    >おにぎりさん

    参加表明ありがとうございます。当日はよろしくお願いします。
  • [10] mixiユーザー

    2011年12月08日 17:32

    >skyblueさん
    はじめまして〜 ようこそ当会へ
    参加表明ありがとうございますわーい(嬉しい顔)
  • [11] mixiユーザー

    2011年12月09日 06:22

    >skyblueさん

    参加表明ありがとうございました。当日はよろしくお願いします。
    楽しい会にしましょう。
  • [12] mixiユーザー

    2011年12月11日 01:50

    おかげさまで満員になりました。
    当日は皆様とお会いできるのが楽しみです。

    10人になり、ワインも8本用意することにいたしました。
    上記記載以外のワインです。

    +泡1本 AC CREMANT D'ALSACE Brut白{NV}(シャルドネ100%)
     フェルナン・アンジェル オーガニック農法にこだわる作り手
     冷涼な地域で作られるシャルドネを用いたアルザスのクレマン

    +白1本 AC SANCERRE (ソーヴィニヨンブラン100%)
     著名な生産者ドメーヌ・ド・ラ・ロシニュールの最上級キュベ 
     古木によるオーガニック 
     あまり出回っていないちょっと貴重なサンセールです。

    +白1本 AC BORDEAUX(セミヨン100%)
     Rossoさんお勧め!あの絵画のロートレックゆかりのシャトー
     各方面で絶賛の白ワイン



    以上フランスの5つの名醸地(ボルドー、ブルゴーニュ、ローヌ、ロワール、アルザス)のワインを用意いたしました。
    当日はおいしいフランス料理と楽しみましょうワイングラス
  • [13] mixiユーザー

    2011年12月13日 09:01

    12月15日の「ワイン会用特別コース・メニュー」が決まりました。


    ◆白レバームースのパテと自家製ピクルスの盛り合わせ

    ◆鮮魚のカルパッチョ

    ◆砂肝のシーザーサラダ

    ◆千葉県産の錦爽鶏のカスレ

    ◆牛肉の赤ワイン煮込み

    ◆デザートの盛り合わせ

    ◆バケット

    ◆コーヒーor紅茶orハーブティ


    以上の料理をご用意させて頂きます。(と、店長さんからメールいただきました)

    ※ お店の都合で一部変更になる場合もありますので、ご了承ください。
  • [14] mixiユーザー

    2011年12月16日 15:00

    昨日のワイン会では皆様お集まり戴きどうもありがとうございました。

    懲りずにワイン会やると思いますので、ご都合あいましたら又よろしくお願いします。
mixiユーザー
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  • 2011年12月15日 (木) 19:00〜22:00
  • 千葉県 京成船橋駅から徒歩3分のお店
  • 2011年12月15日 (木) 締切
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参加者
3人