ニコライ・バーグマン×ツヴィーゼル・クリスタルグラス社×フォーシーズンズ丸の内×オーストラリアワイン


デンマーク出身のフラワーアーティスト、ニコライ・バーグマン氏の北欧スタイルと和の感性を合わせ持つ独自のデザイン。
ドイツ発のツヴィーゼル・クリスタル社が証明する中央の技術、フォーシーズンホテル丸の内東京が提供する日本の繊細なおもてなし、これら職人技が集結し、欧和モダンなライフスタイル空間の中でデザイナーイベントを開催いたします。

ツヴィーゼル・クリスタル社のワイングラス、テーブルウェアを使った春をテーマにしたディナーを、同社の花瓶に飾られたニコライ・バーグマン氏のフラワーアレンジメントを鑑賞しながら楽しんでいただきます。

当日、ニコライ・バーグマン氏によるフラワーアレンジメントのパフォーマンスも必見です。


イベントの流れ
18：30〜レセプション
19：00〜フラワーアレンジメントのパフォーマンス
19：30〜ディナー

■お食事
Amuse
雲丹のスモールリゾット
Appetizer
タスマニア産サーモンと瀬戸内産真鯛の薄造りドーム仕立て キャビア添え
Fish
カナダ産オマール海老を三種類の調理方法で
Main
牛フィレ肉の香草塩パイ包み焼き シェフによるカッティングサービスにて
Dessert
季節のフルーツ グラタン仕立て 五香粉アイスクリーム

■Wine
シャンドン スパークリング ノンヴィンテージ ヴィクトリア オーストラリア
シャルドネ ケープメンテル マーガレットリバー オーストラリア 2007
カベルネ メルロー ケープメンテル マーガレットリバー オーストラリア 2006

こんなイベントに合わせてHOTEL-LOVERSコミュでオフ会が企画されています。
しかも、本来は11.000円（税サ込）ですが、特別価格で会費：8.250円（税サ込） です。

イベント詳細は下記でご確認ください。
http://mixi.jp/view_event.pl?id=60507216&comm_id=4947821