イカ大好きです。
嫌いな人 あんま聞いた事ない。

真イカ。いわゆるスルメイカですが島根県じゃサルイカ言いますよね。しかしイカなのにサル．．
調べてみますと
静岡県では(ジルマイカ)ジルマって一体なに？とか調べるとキリがないので続いて
徳島県では(バライカ)なんかカクテルみたいで。。
三重県にいたっては(チンチロ)．．
なんか色々想像します。。

このイカ。スルメイカと名前はスルメとつくのですがスルメイカをスルメの専売特許とされない可哀想なイカです。

一般的に最高級のスルメとされるイカはケンサキイカやヤリイカを干して乾燥させたやつ。
これを(一番スルメ)と言うのだとか。

スルメイカを干して乾燥させたのは(二番スルメ)と呼びザコだとか。
スルメイカという名前で二番スルメ．．
【イカ調べていくうちに、なんか腹たってきます．．】


まぁ さておき．． 話ついでに(スルメ)の語源で(墨群)スミムレから墨を吐くから変化してスルメと。

スルメは日持ちも良く(幸せが続く)とか足の本数も多く(お金)を(お足)とも使われ縁起の良い食品とされていたとか。

【ワシお足がいっぱい欲しいです。。】

縁起良いので結納や祝儀にも。
(寿留女)と当て字で結納に使われ
(寿)は長寿 (留)は嫁ぎ先に留まる (女)良妻であるように

【そんなに心配な嫁なら もらわにゃエエのに．．】

とまぁ一番が二番煎じに成り下がるスルメイカですが
刺身はヤリイカとかは×ですもんね。
スルメイカは歯ごたえあるんで厚いとこ二枚に切ってイカそうめんとかにしたら米バクバクいけますし。


我がマルサンは

いやいや

我がマルニは

こんな弁当屋ありましたか．．

我がマルイチは一番ラーメン目指して

優等品位

親切第一

勉強

●ーラーメン