延期します

詳細:
第４回にこにこ学びカフェのお知らせです。
今回は『魚をさばこう』です

日時：2010年12月22日水曜日 12時頃〜
場所：ゆうきん家
費用：学び代＋お魚代（時価）
募集人数：３組程度（トミィさん、ゆうきん、アリちゃん含まず）
持ってくるもの：My包丁

今回のテーマ『魚をさばこう』

今回はトミィ先生にお魚のさばき方を習います
トミィさんは何と、鮮魚部門に10年いらっしゃったお魚のプロ
先日お鍋のときにざくざくと華麗にさばく姿に思わず見とれてしまいました。
いやむしろ大興奮でした。
見よう見まねでしかできない、もしくは実はあまりさばいたことがないという方も多いのでは？
ここで一度、基本を先生に習ってみましょう

今回は一回目。続編ありの予定です
お魚は当日に仕入れに行くため、種類も値段も未定です。
初回ということでさばきやすいアジかさばを考えています。

ではでは皆さまのお越しをお待ちしています