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開催終了★満員御礼★2/27「カジュアル・ワイン会@デイズキッチン(ジビエ&ボルドー)」

詳細

2015年02月24日 18:57 更新

2014年、デイズキッチンさんでは、たいへんお世話になりました。

◆6/27「カジュアル・ワイン会@デイズキッチン」
  http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=4735918&id=76355006
◆8/22「カジュアル・ワイン会@デイズキッチン ふたたび」
  http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=4735918&id=76685521
◆11/21「カジュアル・ワイン会@デイズキッチン もいちど」
  http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=4735918&id=77109559
◆12/25「カジュアル?ワイン会@デイズキッチン 今年最後のはず」
  http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=4735918&id=77354716

コースメニューやワインで、ずいぶん無理を聞いていただきました。
ありがとうございました。

そして、2015年最初のデイズキッチンさんでのワイン会は、
「ガッツン・ボルドー」と、この季節ならではの味覚「ジビエ&生牡蠣」で開催したいと思います。

もちろん、スペシャルワインはボルドーのちょっと良いワインをワイングラス(^O^)/

ボルドーらしいワインと、冬の味覚のマリアージュを、楽しみましょうレストラン

◇日時:2015年2月27日(金) 19:15−22:00頃
     金曜日なのでスタートを少しゆっくりでお願いします。

◇お店:「デイズキッチン」
     名古屋市千種区内山3-26-17 千種駅カスタムビル 1F
     千種駅の東、ちくさ正文館書店の東側の通路で徒歩3-4分。
     http://www.hotpepper.jp/strJ000397015/

◇料理:イタリアン&フレンチ風のフルコース

  ・「冷たい前菜、暖かい前菜、パスタorピザ、魚料理、肉料理、デザート」が 基本パターンの、
   肉も魚も出るフルコースです。
  ・今回は「生牡蠣」と「ジビエ」をお店にお願いしてありますので、
   具体的なメニューが決まり次第、詳細をご案内します。
   (ジビエと言っても、鳥の姿がわかるような料理ではなく、蝦夷鹿や鴨になると思います)

◇飲み物:5種類のワインをグラスに1杯ずつ+スペシャルワイン1種類(予定)

  ・お店のソムリエールが選んでくださる、料理に合わせた5種類のワインと、
   このワイン会独自のスペシャルワインを追加します。
  ・できれば、五大シャトーのセカンドラベル(約15,000円)が出せるといいな〜るんるん

◇お値段:@5000円(税込み)=スペシャルワインも含めて

◇募集人数:MAX16名→26名に拡大exclamation(1/13)

◇締切:2015年2月24日(火)までに、参加表明ください。
     (二日前の2/25にお店に最終人数を連絡しますのでご協力お願いします)


それでは、「ガツンとした赤好き」の皆さん、ご参加お待ちしておりますワイングラスわーい(嬉しい顔)

クローバー参加表明いただいた皆さんクローバー(2/24時点)

スペードTOMITAMさん 指でOK
スペードくろっぽいねこさん 指でOK
スペードジンロクさん 指でOK
ハート瑞杞さん 指でOK
ハートココアさん指でOKハートお友達HY指でOK
スペードゆういちさん 指でOK
ハートあつこさん 指でOK
ハートcheekissさん 指でOK
スペードハッピーパスさん 指でOK
スペードりょーいちさん 指でOK
ハートmimikaさん 指でOK
スペードこーけつさん 指でOK

ハートFB・STさん 指でOK
ハートFB・NSさん 指でOK
ハートFB・HAさん 指でOK
スペードFB・AsMさん 指でOK
ハートFB・KTさん 指でOK
スペードFB・KSさん 指でOK
スペードFB・AkMさん 指でOK
ハートFB・IRさん 指でOK
ハートFB・YMさん指でOKハートお友達指でOK
ハートFB・HNさん 指でOK
スペードFB・IHさん 指でOK

スペードぽんきち 指でOK

以上、26名(指でOK26名)

コメント(69)

  • [30] mixiユーザー

    2015年01月20日 12:40

    >>[29] 、ご連絡ありがとうございましたm(_ _)m

    キャンセル待ち1番で承りましたワイングラス(^_−)−☆
  • [31] mixiユーザー

    2015年01月21日 15:06

    Facebookで参加表明しておりましたが、
    仕事が入りましたので、キャンセルさせて下さい。

    キャンセル待ちの方がいらしたので、mixiにコメントさせていただきました。
  • [32] mixiユーザー

    2015年01月21日 19:04

    >>[31] 、mixiへもご連絡いただきありがとうございますm(_ _)m

    また、楽しく飲みましょうワイングラス(^_−)−☆
  • [33] mixiユーザー

    2015年01月21日 19:06

    >>[29] 、お一人キャンセルになりましたので、
    ご参加いただけますか?

    よろしくお願いしますm(_ _)m
  • [34] mixiユーザー

    2015年01月21日 19:31

    >>[33] 有難う御座います、早速、参加表明させて頂きますうまい!
  • [35] mixiユーザー

    2015年01月22日 07:24

    >>[34] 、参加表明ありがとうございましたm(_ _)m

    開催1週間くらい前に最終確認をさせていただきますので、またよろしくお願いしますワイングラス(^_−)−☆
  • [38] mixiユーザー

    2015年01月25日 23:07

    行けそうなのでキャンセル待ちでお願いします。
  • [39] mixiユーザー

    2015年01月26日 12:11

    >>[38] 、ご連絡ありがとうございました。

    キャンセル待ち1番で承りましたワイングラス(^_−)−☆
  • [41] mixiユーザー

    2015年02月12日 20:17

    出張になったーあせあせ(飛び散る汗)
    キャンセルします(T_T)
    またよろしくねー
  • [42] mixiユーザー

    2015年02月13日 12:30

    >>[41]
    >>[40] し ん ぞ うさん
    ご連絡ありがとうございました。
    またの機会によろしくお願いしますワイングラス(^_−)−☆
  • [43] mixiユーザー

    2015年02月13日 12:33

    >>[38] 、お待たせしました。

    キャンセルが出ましたので、ご参加いただけますかexclamation & question
  • [44] mixiユーザー

    2015年02月13日 21:32

    それでは参加させて頂きます。
    よろしくお願いします。
  • [45] mixiユーザー

    2015年02月20日 08:02

    では参加します!よろしくお願いします。
  • [46] mixiユーザー

    2015年02月20日 12:16

    >>[45] 、ご参加ありがとうございます。

    名古屋勤務になって、ますます参加しやすくなりましたね〜るんるん
    うらやましいexclamation
  • [47] mixiユーザー

    2015年02月20日 22:05

    予定通り参加します!
  • [48] mixiユーザー

    2015年02月21日 09:58

    当日のメニューが決まりました。
    添付の写真をご確認ください。
    ワインは24日の試飲会でいいものがあった場合は変更の可能性があるそうです。

    この内容に追加するスペシャルワインですが、コースの赤ワインの決定を待って、
    ボルドー・メドックの格付シャトーのワイン(1級以外)をセレクトする予定です。
    (一級シャトーのセカンドワインは2万円台では手に入らなかったのでごめんなさい)
  • [49] mixiユーザー

    2015年02月21日 15:23

    参加予定の皆さんへ

    予定どおりご参加いただけるか、確認のコメントをよろしくお願いします。
    キャンセルによる席の余裕確認と、お店への連絡のため、
    2/23月曜日までによろしくお願いしますm(_ _)m
  • [50] mixiユーザー

    2015年02月21日 16:00

    時間通りに行けると思います、宜しくお願いしますあせあせ
  • [51] mixiユーザー

    2015年02月21日 16:18

    予定通り参加できます。
    楽しみにしてます!
  • [52] mixiユーザー

    2015年02月22日 17:26

    予定通り参加します。
  • [53] mixiユーザー

    2015年02月22日 21:13

    お友達と参加します
    よろしくお願いしま〜す
  • [54] mixiユーザー

    2015年02月23日 08:22

    お友達と参加します
    よろしくお願いしま〜す
  • [55] mixiユーザー

    2015年02月23日 18:12

    こんばんはほっとした顔
    予定通り参加でお願いします。
  • [56] mixiユーザー

    2015年02月23日 18:39

    スペシャルワインが決まりましたワイングラス(^_−)−☆

    ボルドー・メドック地区の二級シャトー・ローザン・セグラ2007

    シャネルが所有するシャトーで、資金力とこだわりから評価がますます高まっているシャトーだそうです。
    二本用意しますので、十分ご堪能いただけると思います。

    あと2名お席がありますので、お急ぎくださいませ(笑)

    http://www.enoteca.co.jp/item/detail/0100406513A7
  • [57] mixiユーザー

    2015年02月24日 09:50

    予定どおり参加します。よろしくお願いします。
  • [58] mixiユーザー

    2015年02月24日 12:35

    >>[57] 、ご確認ありがとうございました。

    当日よろしくお願いしますワイングラス(^_−)−☆
  • [59] mixiユーザー

    2015年02月24日 15:38

    申し訳ありません。
    メッセージ、気付きませんでした。
    参加で御願いします。
  • [60] mixiユーザー

    2015年02月24日 16:00

    >>[59] 、ご確認ありがとうございました。

    金曜日、よろしくお願いしますワイングラス(^_−)−☆
  • [61] mixiユーザー

    2015年02月24日 18:06

    皆さん、最終確認ありがとうございましたm(_ _)m

    24名の皆さんと、追加で2名参加表明をいただきましたので、
    金曜日は26名で楽しむことになりましたるんるん

    それでは当日、よろしくお願いしますワイングラス(^_−)−☆
  • [63] mixiユーザー

    2015年02月24日 18:54

    >>[62] 、追加の2名に滑り込みいただき、
    ありがとうございました。

    当日、予定どおりに着かれますこと、祈っておりますワイングラス(^_−)−☆
  • [64] mixiユーザー

    2015年02月27日 07:27

    ワイン変更のお知らせ

    まず、コースのCのワインが「シャトー・レオール ブラン」に変更されました。
    ネット情報ではなかなか良さげなワインでするんるん(^_−)−☆
    http://www.inaba-wine.co.jp/producer/detail.php?c=フランス&a=ボルドー&p=シャトー%20レオール

    もう一つ、変更ではありませんが、今回26名のご参加をいただきますので、
    スペシャルワイン「シャトー・ローザン・セグラ」をもう一本追加して3本にしました。
    ボルドー・メドック二級を存分に楽しんでくださいワイングラス(^_−)−☆
  • [67] mixiユーザー

    2015年02月27日 18:40

    到着がギリギリか
    若干遅れる感じになりそうです。
    遅れても時間通り始めていて下さい!
    本日は宜しく御願いします!
  • [68] mixiユーザー

    2015年02月28日 01:09

    デイズキッチンは滑らんなぁ〜
    今夜も愉しく美味しく頂きました。
    ありがとうございます。
  • [69] mixiユーザー

    2015年03月01日 06:55

    >>[68] 、今回もご参加ありがとうございましたm(_ _)m

    このコミュのワイン会は、
    お店と参加者とそれらをつなぐワインワイングラスで成り立っています。
    これからもよろしくお願いしますワイングラス(^_−)−☆
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