知れば知るほど、飲めば飲むほど、面白い地域
「フリウリ・ヴェネツイア・ジュリア州」

個性的な作り手。
小さなワイナリーで作られるワイン。
国内外で認められる品質の高さ。

その中でも
Dario Princic（ダリオ・プリンチッチ）という造り手。
彼の造るワインは、どこにでもあるようなワインではないけど、
温かくて心に染みいるワイン。
前回のワイン会でも、するすると飲んでしまって、あっという間にグラスが空になりました。

2010年10月5日（火）or　6日（水）
お好きな時間にお越しください。
8名様限定
「プリンチッチ赤グラスセット」
3000円（グラス２杯、前菜付、消費税）

場所：レサン
札幌市北区北10条西4丁目
011-214-1773

何日の何時頃か分かりましたら教えてください。お手数ですが、お願い致します。
それでは、ご予約お待ちしております。
良いワインをシェアして飲みましょう。

赤
◆2002　メルロー　ヴェネツィア　ジューリア - ダリオ・プリンチッチ
100%Merlot 45日間のマセラシオン。温度管理はせず、天然酵母のみを使って発酵。フィルタリング、清澄なし。ボトリング前にＳＯ２（1リットルあたり20〜

◆1997カベルネ・ソーヴィニヨン - ダリオ・プリンチッチ
９７年はプリンチッチにとっても最上の出来。濃厚で要素の詰まったワインでありながら、スッと身体に入っていく飲み心地を味わえるワイン。