開催終了【第49回ワイン会 ピエモンテ会】
詳細
2013年09月12日 14:52 更新
【ピエモンテ会】
日時…10月5日（土）18時30分より
会費…9,000円(お支払いは現金のみでお願い致します）
定員…14名
トリノを州都とするピエモンテ。その名の通り、ピエ＝足、モンテ＝山で山の麓を意味し、アルプス山脈の南に広がっています。ここもやはり素晴らしい土着品種の宝庫。是非お楽しみにいらして下さい。
ワインリスト
�� （泡）“サン・ジョルジョ” エルバルーチェ・ディ・カルーゾ・スプマンテ・メトド・クラシコ’07
＜カッシーナ・チェック＞
エルバルーチェ100％
とても珍しいエルバルーチェで造るスパークリングワイン。キレもありますが、旨みもしっかり。
�� （泡）“ロンケット” ティモラッソ・コッリ・トルトネージ’10
＜パオロ・ポッジオ＞
ティモラッソ100％
まろやかで、綺麗な酸がたなびくとても飲み心地の良い白ワインです。
�� （白）ビアンコ’07
＜トリンケロ＞
アルネイス60％、マルヴァジア40％
ビアンコ（白という意味）って言っておきながら、思いっきり琥珀色。とてもアロマティックな白ワインです。抜栓5日目を。
�� （赤）“ブリッコ・ボスキス” グリニョリーノ’10
＜カヴァロット＞
グリニョリーノ100％
軽やかで程良い酸と果実味が相まって、するりと飲める赤ワインです。
�� （赤）“ブリッコ・デッレ・ヴィオーレ” バローロ’03
＜G.D.ヴァイラ＞
ネッビオーロ100％
言わずと知れたイタリアワインの王。10年経って飲み頃に。うっとりするような味わいに酔いしれて下さい。
�� （赤）ラ・バルラ’08
＜カーゼ・コリーニ＞
バルベーラ100％
こだわりの人、ロレンツォの造る凝縮感たっぷりのバルベーラ。ブドウをプレスしないで、贅沢に造った1品です。
いつも通り、お料理は前菜、パスタ、メイン、チーズと御用意しております。
皆様の御来店、心よりお待ちしております。
ワインバー アンブラ
泉
日時…10月5日（土）18時30分より
会費…9,000円(お支払いは現金のみでお願い致します）
定員…14名
トリノを州都とするピエモンテ。その名の通り、ピエ＝足、モンテ＝山で山の麓を意味し、アルプス山脈の南に広がっています。ここもやはり素晴らしい土着品種の宝庫。是非お楽しみにいらして下さい。
ワインリスト
�� （泡）“サン・ジョルジョ” エルバルーチェ・ディ・カルーゾ・スプマンテ・メトド・クラシコ’07
＜カッシーナ・チェック＞
エルバルーチェ100％
とても珍しいエルバルーチェで造るスパークリングワイン。キレもありますが、旨みもしっかり。
�� （泡）“ロンケット” ティモラッソ・コッリ・トルトネージ’10
＜パオロ・ポッジオ＞
ティモラッソ100％
まろやかで、綺麗な酸がたなびくとても飲み心地の良い白ワインです。
�� （白）ビアンコ’07
＜トリンケロ＞
アルネイス60％、マルヴァジア40％
ビアンコ（白という意味）って言っておきながら、思いっきり琥珀色。とてもアロマティックな白ワインです。抜栓5日目を。
�� （赤）“ブリッコ・ボスキス” グリニョリーノ’10
＜カヴァロット＞
グリニョリーノ100％
軽やかで程良い酸と果実味が相まって、するりと飲める赤ワインです。
�� （赤）“ブリッコ・デッレ・ヴィオーレ” バローロ’03
＜G.D.ヴァイラ＞
ネッビオーロ100％
言わずと知れたイタリアワインの王。10年経って飲み頃に。うっとりするような味わいに酔いしれて下さい。
�� （赤）ラ・バルラ’08
＜カーゼ・コリーニ＞
バルベーラ100％
こだわりの人、ロレンツォの造る凝縮感たっぷりのバルベーラ。ブドウをプレスしないで、贅沢に造った1品です。
いつも通り、お料理は前菜、パスタ、メイン、チーズと御用意しております。
皆様の御来店、心よりお待ちしております。
ワインバー アンブラ
泉
コメント(18)
- mixiユーザー
- ログインしてコメントしよう！
困ったときには
