【ロゼワイン会】

日時…4月13日（土）18時30分より
会費…8,000円（お支払いは現金のみでお願い致します）
定員…14名（場合によってはカウンター6席を増員します）

今回は桜の季節（もう散っている？）に相応しいロゼワインの会です。意外と知られていない、様々なヴァリエーションを誇るイタリアのロゼワインをお楽しみ下さい。勿論、今回も通常入手困難なレアワイン満載で、メインはあのマッサ・ヴェッキアのロゼです。


ワインリスト

?ロゼ・ヴィヴァーチェ’11
　　＜カンティーナ・アルベア＞
　　プーリア州
　　ウーヴァ・ディ・トロイア100%
　　ほんのりとしたアロマと華もあり、心地よい酸でキレのある味わい。

?ロゼ・スプマンテ’09
　　＜バラッキ＞
　　トスカーナ州
　　サンジョヴェーゼ100%
　　珍しいサンジョヴェーゼのロゼ・スパークリングワイン。サンジョヴェーゼらしい程良い酸と果実味のバランス良く、深みも。

?コスタ・ダマルフィ・ロザート’06
　　＜マリーザ・クオーモ＞
　　カンパーニャ州
　　ピエディロッソ50%、アリアニコ50％
　　チャーミングで程良い酸とミネラルが感じられる軽快なロゼ。意外と7年熟成のバックヴィンテージ。

?ノット’09
　　＜パラスコス・エヴァンジェロス＞
　　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州
　　ピノ・グリージョ100%
　　またもやアンブラのお客様に誤解を抱かせるピノグリージョ（白ブドウ）で造ったロゼワイン。アロマティック、柔らかい口当たりで酸と甘みがじんわり広がり、心地良いタンニンでしめる。

?ロザート’10
　　＜マッサ・ヴェッキア＞
　　トスカーナ州
　　メルロー、マルヴァジア・ネラ、アリカンテ
　　近年入手困難となったマッサ・ヴェッキアのワイン。今回は入荷分が瞬殺で完売。ロゼとは思えない果実味たっぷりのロゼです。

?ラ・ローザ‘09
　　＜カヴァルキーナ＞
　　ヴェネト州
　　モスカート・ローザ、モリナーラ
　　栽培が困難なため希少な、モスカート・ローザから造るデザートワイン。官能的なバラの香りと共にお楽しみ下さい。


いつも通り、お料理は前菜、パスタ、メイン、デザートと御用意しております。


皆様の御来店をお待ちしております。
ワインバー　アンブラ
泉