【ラ・ビアンカーラ会】

日時：2012年10月6日（土）18時30分より
定員：14名
会費：9,500円（ワイン・お食事代込み、現金にてお支払い下さい）

昨年大好評だったビアンカーラの会をパワーアップして開催します。この予算で激レアなワインが飲めるので、かなりお勧めです！
その名の通り、ヴェネト州の自然派ワインの大御所、アンジョリーノ・マウレが営むラ・ビアンカーラのワインを色々と楽しんで頂きます。この会は一つの造り手さんのワインだけを扱うワイン会です。

ワインのラインナップはマニアックですが、ワイン初心者の方でも十分に楽しめますので、お気軽にご参加下さい。

ワインリスト
?（白）サッサイア・SO2無添加ヴァージョン’10　　マグナムボトル　　＜ラ・ビアンカーラ＞
　　ヴェネト州 　　ガルガーネガ85％、トレッビアーノ15％
　　すっきりした味わいですが、旨みもじんわりと。

?（白）ピコ・タイバーネ’08　　＜ラ・ビアンカーラ＞
　　ヴェネト州　　ガルガーネガ100％
　　まったり、こっくり。タイバーネのみの単一畑ヴァージョンです。

?（赤）カナ’02　　マグナムボトル　　＜ラ・ビアンカーラ＞
　　ヴェネト州　　カベルネ・ソーヴィニヨン90％、メルロー10％
　　カナのバックヴィンテージ。だいぶこなれてきました。 　

?（赤）トカイ・ロッソ’05　　＜ラ・ビアンカーラ＞
　　ヴェネト州　　トカイ・ロッソ100％　　
　　トカイ・ロッソらしい果実の詰まったニュアンスが感じられるフルボディの赤ワインです。

?（白・琥珀）レチョート・マンカート’98　　＜ラ・ビアンカーラ＞
　　ヴェネト州 　　ガルガーネガ100％
　　今回24本のみリリースの激レアワイン。8月17日に抜栓しておきました！

?（甘）レチョート・ディ・ガンベッラーラ’00　　＜ラ・ビアンカーラ＞
　　ヴェネト州　　ガルガーネガ100％　　
　　こちらもバックヴィンテージ。甘みが穏やかに、そしてまとまってきました。


※お料理は、前菜、パスタ、メイン、パン、チーズで予定しております。