【10年前ワイン会】

日時：2012年1月21日（土）18時30分より
定員：14名
会費：10,000円（ワイン・お食事代込み、現金にてお支払い下さい）

毎年、年初恒例の10年前のワイン会です。今回は2002年ヴィンテージのワインを楽しんで
頂きます。2002年、イタリアではブドウ栽培にとても難しい年でしたが、やはり素晴らしい造り手はその看板に偽りのない魅力的なワインを造り上げました。
（勿論、厳しい選別を行った為、生産量は例年よりもずっと少なくなってしまいましたが・・・）

ワインのラインナップはマニアックですが、ワイン初心者の方でも十分に楽しめますので、お気軽にご参加下さい。




ワインリスト
?（泡）クレマン・ブラン・ド・ブラン’02　　＜カーザ・カテリーナ＞
　　ロンバルディア州　　シャルドネ75％ 、ピノ・ビアンコ25％
　　熟成を経てとてもクリーミーでまろやか、ちょっとナッティなスパークリングワインです。

?（白）カルーソ・マルヴァジア’02　　＜ジダーリッヒ＞
　　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州　　マルヴァジア・イストリアーナ100％ 　　
　　まろやかでとてもアロマティックな白ワインです。

?（白）リボッラ・ジャッラ’02　　＜ダーリオ・プリンチッチ＞
　　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州　　リボッラ・ジャッラ100%
　　この日の為にオープン当初から寝かしておきました。綺麗なオレンジ色、味わいも華やか。

?（赤）ボーカ’02　　＜レ・ピアーネ＞
　　ピエモンテ州　　ネッビオーロ、ヴェスポリーナ、ボナルダ
　　ネッビオーロの熟成を経た甘さが出てきて、ブレンドによりより親しみ易く仕上がってます。

?（赤）ヴァルポリチェッラ・クラシコ・スペリオーレ’02　　＜ジュゼッペ・クインタレッリ＞
　　ヴェネト州　　コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、モリナーラ
　　言わずと知れたアマローネの偉大な造り手、ジュゼッペ・クインタレッリ。ヴァルポリチェッラと　
　　言えども物凄い凝縮感です。勿論、普通のアマローネを凌駕してます。

?（甘）ヴィン・サント・ディ・カルミニャーノ’02　　＜ファットリア・ディ・アンブラ＞
　　トスカーナ州　　トレッビアーノ90％、サン・コロンバーノ10％
　　約半年に渡る陰干しをして造った旨みたっぷりのデザートワインです。


※お料理は、前菜、パスタ、メイン、パン、デザートで予定しております。

皆様の御来店、心よりお待ちしております。