【熟々ワイン会　Part?】


日時：2011年11月26日（土）18時30分より
定員：8名
会費：10,000円（ワイン・お食事代込み、現金にてお支払い下さい）

毎度好評ですので、第三弾です。秋も深まってきましたので熟成したワインをお楽しみ下さい。
今回も各1本しか御用意出来ないので、8名のみの定員となります。

ワインのラインナップはマニアックですが、ワイン初心者の方でも十分に楽しめますので、お気軽にご参加下さい。

ワインリスト
?（泡）フランチャコルタ・ミレジマート・リゼルヴァ’94　　＜マイヨリーニ＞
　　ロンバルディア州　　シャルドネ100％
　　熟成により、深みが出て、泡が穏やかになったスパークリングワインです。

?（白）シャルドネ’93　　＜タスカ・ダルメリータ＞
　　シチリア州　　シャルドネ100％ 　　
　　まろやか、華やかさを備えた白ワインです。

?（赤）ロッソ・ディ・モンタルチーノ’94　　＜マストロヤンニ＞
　　トスカーナ州　　サンジョヴェーゼ・グロッソ100%
　　サンジョヴェーゼの綺麗な酸と心地よい果実味が広がります。

?（赤）ゲンメ・リゼルヴァ’76　　＜コッリーネ＞
　　ピエモンテ州　　スパンナ100％
　　ヴィナイオータの社長さんが現地のレストランのセラーから仕入れた1本。25年熟成です。

?（赤）”ラ・バルラ”　バルベーラ・ダスティ’93　　＜カーゼ・コリーニ＞
　　ピエモンテ州　　ベルベーラ100％
　　凝縮感のあるバルベーラが熟成を経て丸みを帯びてきました。

?（甘）ヴィン・サント・デル・キャンティ’95　　＜フェルシナ＞
　　トスカーナ州　　トレッビアーノ、マルヴァジア、サンジョヴェーゼ
　　我が家のセラーでずっと眠っていたデザートワインです。どうなっていることやら？


※お料理は、前菜、パスタ、メイン、パン、デザートで予定しております。