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開催終了第28回ワイン会 (中止します。参加ご希望の方は申し訳ございません)

詳細

2011年10月09日 15:41 更新

今回は、少ない参加表明でしたが、そこから更にキャンセルが出ましたので、誠に申し訳ございませんが、中止致します。



【土着品種で巡るイタリア紀行 Part?、ヴァッレ・ダオスタ、ピエモンテ、リグーリア編】

日時:2011年10月15日(土)18時30分より
定員:14名
会費:8,000円(ワイン・お食事代込み、現金にてお支払い下さい)

イタリア全土を9回で巡るワイン会の第一回です。
今回はイタリア北西部の3つの州の土着品種から造られるワインを御用意致しました。ワインのラインナップはマニアックですが、ワイン初心者の方でも十分に楽しめますので、お気軽にご参加下さい。

ワインリスト
?(泡)"リウス・マジョール" スプマンテ・ブリュット’NV  <カンティーネ・チンクエ・テッレ>
  リグーリア州  ボスコ60%、アルバローラ25%、ヴェルメンティーノ15%
  フレッシュで旨みじんわりなスパークリングワインです。

?(白)プティ・アルヴィン’09  <レ・クレーテ>
  ヴァッレ・ダオスタ州  プティ・アルヴィン100%   
  ややシャープな酸と程良い果実味。とても綺麗な白ワインです。

?(白)スピーガウ・クロチアート’04  <レ・ロッケ・デル・ガット>
  リグーリア州  ピガート100%
  ミネラルしっかり。熟成による旨みもじんわりと感じる白ワインです。

?(赤)ヴィーニュ・デ・ザンセトル’09  <ディーディエ・ジェルベル>
  ヴァッレ・ダオスタ州  プティ・ルージュ100%
  綺麗な酸、エレガントな果実味。ブラインドではブルゴーニュワインと見紛うしなやかさです。

?(赤)ドルチェット・ディ・ドリアーニ’04  <サン・フェレオーロ>
  ピエモンテ州  ドルチェット100%
  ドルチェットにしては7年熟成とややこなれて、力強さがありながらも飲み口はスムーズに。

?(赤)”ブリッコ" バルベーラ・ダスティ’03  <カーゼ・コリーニ>
  ピエモンテ州  バルベーラ100%
  自然派、カーゼ・コリーニが造るパワフルでそれでいてバランスの取れた赤ワインです。アルコール15%!!!


※お料理は、前菜、パスタ、メイン、パン、チーズで予定しております。

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  • 2011年10月15日 (土) 18時30分スタート
  • 東京都 新宿区若宮町16番地 塩谷ビル3F
  • 2011年10月14日 (金) 締切
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参加者
1人