今年も秋が深まるこのタイミングでやります、ネッビオーロ会。イタリアにおいて最も高貴な品種と言われ、数々の高品質ワインを造るネッビオーロ種のワインをお楽しみ下さい。
今回は素晴らしいバローロもお出しします！！！

【ネッビオーロ会】
日時：2011年9月23日（金・祝）18時30分より
定員：14名
会費：9,500円（ワイン・お食事代込み、現金にてお支払い下さい）

ワインリスト
?（泡）ロゼ・ブリュット’NV　　＜アブラーテ＞
　　ピエモンテ州　　ネッビオーロ100％
　　珍しい、ネッビオーロのロゼのスパークリング。意外と優しい味わいです。

?（白）シト・デイ・フォッシリ’10　　＜ブリック・チェンチウリオ＞
　　ピエモンテ州　　アルネイス100％ 　　
　　ネッビオーロの突然変異種、アルネイスの白ワイン。柔らかく、フレッシュな酸が心地よいです。

?（白）”サリエット”　ロエロ・アルネイス’03　　＜マルヴィラ＞
　　ピエモンテ州　　アルネイス100%
　　同じくアルネイスの白ワイン。凝縮感が有り、8年の熟成を経てまろやかに。

?（赤）コステ・デッラ・セシア’08　　＜アントニオーロ＞
　　ピエモンテ州　　ネッビオーロ100％
　　カジュアルなネッビオーロ故に、味わいが既にこなれてきて旨みが甘みもほんのり出てきています。

?（赤）バローロ’00　マグナム　　＜バルトロ・マスカレッロ＞
　　ピエモンテ州　　ネッビオーロ100％
　　今回の目玉！！！あのバルトロ・マスカレッロが造るバローロ。しかもマグナム。当店の店売り価格50000円です。

?（赤）”ロッケ・ダンプセイ"　ロエロ’04　　＜マッテオ・コレッジア＞
　　ピエモンテ州　　ネッビオーロ100％
　　自然派、マッテオ・コレッジアが造る力強く、詰まった感じのネッビオーロです。


※お料理は、前菜、パスタ、メイン、パン、チーズで予定しております。
ワインバー　アンブラ
泉