前の店から毎年恒例にしてます、ワイン会（10年前）。今回は2001年のヴィンテージのワインをお楽しみ頂きます。イタリアの殆どの産地に於いて良年となった2001年の素晴らしいワインで構成しました。
内容はマニアックですが、あまりワインの知識が無い方でも十分に楽しめますので、気軽にどうぞ。


【10年前】
日時：2011年1月29日（土）18時30分より
定員：14名
会費：9,500円（ワイン・お食事代込み、現金にてお支払い下さい）


ワインリスト
?（泡）”エレクト”　フランチャコルタ・ミレジマート’01　　＜マイヨリーニ＞
　　ロンバルディア州　　シャルドネ100％
　　エレガントなスパークリングワインが熟成により更に華やかに。


?（白）ヴィトフスカ’01　　＜ジダーリッチ＞
　　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州　　ヴィトフスカ100％ 　　
　　希少品種ヴィトフスカより造られるまろやかな白ワインです。


?（白）リボッラ・ジャッラ・センツァSO２’01　　＜ラディコン＞
　　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州　　リボッラ・ジャッラ100%
　　フリウリの自然派の巨匠ラディコンが造る酸化防止剤無添加ヴァージョン。2001年は良年の為、それが可能となりました。


?（赤）”ルンケット”　フレイザ・ダスティ’01　　＜トリンケロ＞
　　ピエモンテ州　　フレイザ100％
　　ピエモンテの自然派トリンケロ。自社のセラーでじっくりと熟成させてからのリリース。このヴィンテージはあと僅かです。


?（赤）ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ’01　　＜カナリッキオ＞
　　トスカーナ州　　サンジョヴェーゼ・グロッソ100％
　　とても滑らかな質感のブルネッロ。サンジョヴェーゼのエレガンスを感じます。


?（赤）”ビノミオ”　モンテプルチアーノ・ダブルッツォ’01　　＜ラ・ヴァレンティーナ＞
　　アブルッツォ州　　モンテプルチアーノ100％
　　とてつもない凝縮感。その深淵さに圧倒されます。アルコール度数15％！



※お料理は、前菜、パスタ、メイン、パン、チーズで予定しております。