mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了2月1日(火) AGRI-FESTA

詳細

2011年01月26日 13:04 更新

我が“変幻自在”に、
約半年間に渡って新鮮で美味しい野菜を届けてくださっていた農業に勤しむ若者が、
この度次のステップに向けて畑を閉めることになりました。
*彼には私の日記は何度も登場していただいていたんですね。
・日記:「農業の現場を見よう!」
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1622834825&owner_id=463672
・日記:「一回性の価値・即興という芸術」
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1625425565&owner_id=463672

千葉県野田市で一から野菜づくりを始め、
実際に体験してみる中で様々なことを感じてきたこの方は、
多くの苦労や困難を経験しつつ、
それらを乗り越えるために工夫を凝らし、
ひとつひとつクリアしていきながら
自らの理想の野菜を目指して努力し続けたのです。

今回は彼と彼の野菜に感謝と敬意を表する意味も込めて、
土地のエネルギーと若者の情熱が凝縮された最後の野菜たちを私が買い取り、
「AGRI-FESTA」と題したイベントにて、
様々に調理した料理をズラリと並べさせていただきます。
ベジタリアンコースというのではなく、肉類とも組み合わせますのでご安心を♪
*写真はこれまでに「11」の野菜を使ってつくったものです。
 当日はもっとバラエティーあふれる形でお届けします。

尚、「11」には写真なども交えながら野菜づくりの苦労や工夫した点などを
独自の方法でプレゼンしていただき、
農業を実際に体験した身から生まれ出たご意見についても語っていただく予定です。

野菜が大好きという方、農業に興味があるという方、
ただ大勢で飲んで食べて楽しみたいという方、
ぜひご予約ください!

日時: 2月1日(火) 19:30〜
場所: レストランバー“変幻自在”
内容: マイミク「11」による新鮮な野菜をふんだんに使った料理
参加費: 3000円(飲み物別)


ご連絡お待ちしています♪



作家になりました。
デビュー作「命のしずく」↓
http://www.amazon.co.jp/%E5%91%BD%E3%81%AE%E3%81%97%E3%81%9A%E3%81%8F-drop-soul-%E6%B9%AF%E5%B7%9D-%E5%8F%B2%E6%A8%B9/dp/4286083497

“変幻自在”店主
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4530908



“民間の外交官”



株式会社 愛
代表取り締まられ役
湯川史樹(ゆかわ・ふみき)
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2119296

(了)

コメント(2)

  • [1] mixiユーザー

    2011年01月27日 01:36

    >独自の方法でプレゼンしていただき、
    一般的な方法で行きます(笑)

    予定では9品目12品種位の野菜は当日用意できると思います。
    目玉は料理人泣かせであろう、「四角豆のいも」ですかね!

    もう少し早ければもう少し種類あったんですが、贅沢は行ってられませんね。

    その分は湯川さんの腕で補ってもらいますぴかぴか(新しい)

    こいつはまだ残ってて欲しかったですねあせあせ(飛び散る汗)
  • [2] mixiユーザー

    2011年01月27日 12:10

    >11

    ロマネスクはお店でも人気だったからねー。
    残念っ・・・。

    でも、

    当日のお野菜は、
    ニンジン各種
    白菜各種
    ブロッコリー各種
    コールラビ
    ヤーコン
    芽キャベツ
    大根各種
    ネギ各種
    四角豆のいも(?)


    だけでもかなり充実しているでしょ!

    任せてください♪


    店主・湯川史樹
mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2011年02月01日 (火) 火曜日 19:30〜
  • 東京都 港区芝公園1−7−22 レストランバー“変幻自在”
  • 2011年02月01日 (火) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
2人