開催終了12/1(土） 贅沢ワインとトリュフの夕べ！MICHIGAMIワイン冬のワイン会
詳細
2012年11月07日 18:16 更新
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贅沢ワインとトリュフの夕べ！
「MICHIGAMIワイン」と「ビストロボンファム」
12/1(土）冬のワイン会 参加抽選お申込受付開始！
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ワイン会、初登場の「ビストロボンファム」で贅沢な時間を！
12月は至福のひとときからはじめてみませんか？
参加抽選受付スタートです！
今回は35名様限定の募集です！
※応募者多数の場合抽選とさせて頂きます。ご了承くださいませ。
「MICHIGAMIワインとビストロボンファム 贅沢ワインとトリュフの夕べ」
今回のワイン会は、道上が皆さんに紹介したくてたまらなかった、お気に入りの一店！
ビストロボンファムは2011年「ミシュランガイド ボンヌ・プティット・ターブル・東京」に掲載！
コストパフォーマンスが高い店に贈られる「ビブグルマン」マークを獲得しています。
★ 今回はワンランク上のラインナップのMICHIGAMIワインが飲み放題！お出迎えはシャンパーニュで！
★ 薫るトリュフを堪能！トリュフ尽くしのフルコース！
★ 満足度アップのデザートワゴンサービス！お好きなスウィーツをどうぞ！
こんな贅沢なひと時が・・・なんと10,000円で。
■日時・会場他■
2012年12月1日(土)
18:00〜19：00 開場 シャンパーニュでお出迎え
19:00 ディナースタート
22:00 終了（予定）
・会場 ビストロ ボンファム （東京 溜池山王・虎ノ門）
東京都港区赤坂１−３−１３
地下鉄銀座線・南北線 溜池山王駅 9番出口より 徒歩3分
地下鉄丸ノ内線 国会議事堂前駅 徒歩5分
http://
・会費：お1人様 10,000円（税込）
（クレジット・カード又は銀行振込による前払い）
抽選参加お申込締切りは25日まで！
■お申込み方法■
下記、応募フォームよりお申込み事項をお送り下さい。
※なお、定員数を超える応募が見込まれますので、
参加お申込み頂いた方の中から抽選とさせて頂いております。
ご了承下さいませ。
定員35名（抽選）
※会費手続きについては、参加決定者様に、別途お知らせいたします。
お申込はこちらからどうぞ
https:/
※複数名ご一緒でのお申込みの場合は、お連れ様の氏名等必要事項の記入漏れが無いようお願い致します。
※メルマガ会員様限定にてご案内させて頂いておりますゆえ、
お連れ様のメールアドレス記入およびメルマガ配信をさせて頂いております。
予めご了承くださいませ。
■メニュー■
着席スタイルのフルコース ＋ 贅沢MICHIGAMIワイン飲み放題
ワイン会 メニュー (贅沢 トリュフの夕べ）
2012.12.01
シャンパーニュ・シャルパンティエ・レゼルヴ
http://
Champagne Charpentier Reserve
最初に一口
Amuse-bouche
シャブリ・プルミエ・クリュ
http://
Chablis Premier Cru
仏産オマールと海の仲間達、トリュフを加えたセロリラブのムースとオマールのコンソメゼリー
Homard et fruits de mer, mousseline de celeri-rave truffer et gelee de Homard
ヴィュ・シャトー・ラモット・ロゼ
http://
Vieux Chateau Lamothe Rose 2010
色々野菜のテリーヌ冬仕立て、トリュフのソース
Terrine de legume ＜Hiver＞ vinaigrette de truffe
ヴィュ・シャトー・ラモット 白
http://
Vieux Chateau Lamothe Blanc 2001
真鱈のロースト、トリュフと百合根のソース
Cabillau roti sauce Yurine truffer
又は
シャトー・ラ・ジョンカード赤ラベル
http://
Chateau La Joncarde Red-label 1998
蝦夷鹿のロースト、変わりロッシーニ風
Chevreuil roti comme “Rossini”
シャンパーニュ・シャルパンティエ・レゼルヴ
http://
Champagne Charpentier Reserve
デザートワゴンからお好みを伺って・・
Chariot a Dessert
珈琲
Cafe
小菓子
mignardise
【お楽しみ】ワイン
Surprise du sommelier
贅沢ワインとトリュフの夕べ！
「MICHIGAMIワイン」と「ビストロボンファム」
12/1(土）冬のワイン会 参加抽選お申込受付開始！
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ワイン会、初登場の「ビストロボンファム」で贅沢な時間を！
12月は至福のひとときからはじめてみませんか？
参加抽選受付スタートです！
今回は35名様限定の募集です！
※応募者多数の場合抽選とさせて頂きます。ご了承くださいませ。
「MICHIGAMIワインとビストロボンファム 贅沢ワインとトリュフの夕べ」
今回のワイン会は、道上が皆さんに紹介したくてたまらなかった、お気に入りの一店！
ビストロボンファムは2011年「ミシュランガイド ボンヌ・プティット・ターブル・東京」に掲載！
コストパフォーマンスが高い店に贈られる「ビブグルマン」マークを獲得しています。
★ 今回はワンランク上のラインナップのMICHIGAMIワインが飲み放題！お出迎えはシャンパーニュで！
★ 薫るトリュフを堪能！トリュフ尽くしのフルコース！
★ 満足度アップのデザートワゴンサービス！お好きなスウィーツをどうぞ！
こんな贅沢なひと時が・・・なんと10,000円で。
■日時・会場他■
2012年12月1日(土)
18:00〜19：00 開場 シャンパーニュでお出迎え
19:00 ディナースタート
22:00 終了（予定）
・会場 ビストロ ボンファム （東京 溜池山王・虎ノ門）
東京都港区赤坂１−３−１３
地下鉄銀座線・南北線 溜池山王駅 9番出口より 徒歩3分
地下鉄丸ノ内線 国会議事堂前駅 徒歩5分
http://
・会費：お1人様 10,000円（税込）
（クレジット・カード又は銀行振込による前払い）
抽選参加お申込締切りは25日まで！
■お申込み方法■
下記、応募フォームよりお申込み事項をお送り下さい。
※なお、定員数を超える応募が見込まれますので、
参加お申込み頂いた方の中から抽選とさせて頂いております。
ご了承下さいませ。
定員35名（抽選）
※会費手続きについては、参加決定者様に、別途お知らせいたします。
お申込はこちらからどうぞ
https:/
※複数名ご一緒でのお申込みの場合は、お連れ様の氏名等必要事項の記入漏れが無いようお願い致します。
※メルマガ会員様限定にてご案内させて頂いておりますゆえ、
お連れ様のメールアドレス記入およびメルマガ配信をさせて頂いております。
予めご了承くださいませ。
■メニュー■
着席スタイルのフルコース ＋ 贅沢MICHIGAMIワイン飲み放題
ワイン会 メニュー (贅沢 トリュフの夕べ）
2012.12.01
シャンパーニュ・シャルパンティエ・レゼルヴ
http://
Champagne Charpentier Reserve
最初に一口
Amuse-bouche
シャブリ・プルミエ・クリュ
http://
Chablis Premier Cru
仏産オマールと海の仲間達、トリュフを加えたセロリラブのムースとオマールのコンソメゼリー
Homard et fruits de mer, mousseline de celeri-rave truffer et gelee de Homard
ヴィュ・シャトー・ラモット・ロゼ
http://
Vieux Chateau Lamothe Rose 2010
色々野菜のテリーヌ冬仕立て、トリュフのソース
Terrine de legume ＜Hiver＞ vinaigrette de truffe
ヴィュ・シャトー・ラモット 白
http://
Vieux Chateau Lamothe Blanc 2001
真鱈のロースト、トリュフと百合根のソース
Cabillau roti sauce Yurine truffer
又は
シャトー・ラ・ジョンカード赤ラベル
http://
Chateau La Joncarde Red-label 1998
蝦夷鹿のロースト、変わりロッシーニ風
Chevreuil roti comme “Rossini”
シャンパーニュ・シャルパンティエ・レゼルヴ
http://
Champagne Charpentier Reserve
デザートワゴンからお好みを伺って・・
Chariot a Dessert
珈琲
Cafe
小菓子
mignardise
【お楽しみ】ワイン
Surprise du sommelier
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