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開催終了2009/4/5 東京ミッドタウン野点&茶香服

詳細

2009年04月03日 17:18 更新

2009/4/5 東京ミッドタウン野点&茶香服

興味ある方はご一報ください

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第一部
10時30分 集合 東京ミッドタウン 整理券確保 


12時または13時 野点参加

第二部
15時予定 茶香服イベント
「秘蔵のスリランカ紅茶 meets 黄金(こがね)の水」

場所変更となりました

於:於:華泰茶館 華泰茶荘渋谷店4F個室
〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂1−18−6
TEL:03-5728-2551
http://www.chinatea.co.jp/map.html
参加費 2000円程度
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事の発端は白久保のお茶講でご一緒させていただいた
若宮茶塾・講師 早川博子(宗博)さんから、下記のおさそいです。

■ 桜の下で、みんなで野点 〜出張・若宮茶塾〜

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来る4月5日東京ミッドタウン・ガーデンにて野点をいたします。
お着物で来場の方に参加整理券が配られます。
12時、13時、14時、15時です。
http://www.tokyo-midtown.com/jp/anniversary//kimono/index.html
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■ 桜の下で、みんなで野点 〜出張・若宮茶塾〜(屋外での茶道体験)
初めての方でも、どなたでも気軽に楽しめる茶道体験。
鎌倉・若宮大路の日本茶専門店「茶来未(ちゃくみ)」主催
で行われている人気の日本茶教室「若宮茶塾」の出張・野点体験です。
講師・早川博子(宗博)による点て方の説明後、
実際にご自分でお抹茶を点て、お茶菓子と一緒に頂きます。お抹茶のお詰めは、
「茶来未」の茶師・佐々木健。お茶菓子は「とらや」のお菓子をご用意。
桜の下で特別な野点をお愉しみ下さい。

参加整理券のお取りおきは、イベント会社が仕切っているので
無理なので、個々人並んでとります。
「最悪、ちょこっとバックヤードでお薄くらいはお出します。ご勘弁を!」
といわれてます。

これを機会に茶香服イベントも併せて行います。

秘蔵のスリランカ紅茶 meets 黄金(こがね)の水

「六地蔵」の深井戸水と同水源の水を使用します。



「六地蔵」の深井戸の水は、2006年12月の東京多摩府中保健所の水質検査結果報告では、水道法水質基準の4つの区分で、項目を選定して行ったものについて、飲用の基準を満たし合格しています。
 1リットル当たり何ミリグラムの炭酸カルシウム等が含まれているかを示す硬度は145で、国内の主要な水〔たとえば国内産「六甲のおいしい水(硬度84)」、「南アルプスの天然水(硬度33)」〕より高く、フランス産「エビアン(硬度297)」や「ヴィッテル(硬度649)」よりも低くなっています。また、東京都の一般の水道水の基準値は、硬度は40〜とされています。
 このように「黄金の水」は、国内産の水としては珍しく、ミネラル成分が程よく含まれて口当たりがいいとされる「中硬水」に分類されます。飲み水にはたいへん適していますが、石鹸はあまり泡立たず、洗濯などにはあまり適していません。茶道家から「お茶の味が良い」と好評ですが、飲用として水を扱う方々からは概して高い評価を得ています。
 また、水素イオン指数を示すPHは7.7でアルカリ性を示し、浸透力と抽出力が高いことから、素材の味を引きす料理向きでもあります。日常的に不足しがちなミネラル分の補給やウィスキーの水割り用に適しているということです

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  • 2009年04月05日 (日) 日曜日
  • 東京都 東京ミッドタウン&青山
  • 2009年04月04日 (土) 締切
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参加者
1人