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開催終了『喜心 きりん屋の 冬のごちそう会』

詳細

2010年11月30日 23:28 更新

『喜心 きりん屋の 冬のごちそう会』

日時:2010年12月20日(月)
場所:きりん屋(松阪市飯高町作滝239-1)
ごちそう代:1500円
予約先:喜心mail y2828*oregano.ocn.ne.jp もしくは、☎0596-26-2800
   (mailは*を@に置き換えてメール発信お願いします。)
時間:
1)11:00〜
2)12:30〜
3)14:00〜
4)15:30〜 17:00 CLOSED
 *希望時間をお知らせください。ご希望のお時間でご用意できますか、折り返しお返事させていただきます。


* * *


ず〜っと前、きりん屋さんを始める前の由梨枝ちゃんは、あの遠い飯高町から喜心に週に2度もおいしいパンを届けてくれていました。
ずっと一緒にコラボのごちそう会をやりたいなぁ〜☆と夢を持ちながら今回始めて実現することになりました。
誰よりも私が一番楽しみにしているかも知れません。
とっても素敵なごちそうをご用意しますよ。
どうか是非ご予約くださいませ。

コメント(4)

  • [1] mixiユーザー

    2010年12月16日 21:21

    『喜心 きりん屋の 冬のごちそう会』の試作の日々が続いています。
    kishin.exblog.jp/15077985

    なるべく内緒にして皆さまにびっくりして喜んでいただこうと由梨枝ちゃんと約束したけど、チラッと。。

    ふふふ、ベジバーガー。〈きりん屋の胡麻バンズと喜心のベジバーグとドレッシングの相性は抜群です目がハート〉


    コレ、
    ホント
    めちゃくちゃ美味しいです よ 。。
  • [2] mixiユーザー

    2010年12月21日 14:46

    ありがとうございました。『喜心 きりん屋の 冬のごちそう会』

    2010年12月20日(月)
    『喜心 きりん屋の 冬のごちそう会』を無事終了させていただきました。

    夢のよう、
    それはそれは素晴らしい一日でした。
    感謝、のひとことです。

    今日お越し下さった皆さまと、きりん屋の由梨枝ちゃん始めご協力くださった皆さまに熱い愛を贈ります。

    menu

    ベジタブルハンバーガー
    根菜のマリネ
    ピッツア
    冬野菜のクリームスープ
    珈琲



    もちろん、きりん屋の由梨枝ちゃんの手描きのmenuです。


    ハンバーガーは喜心お得意の玄米ベースのベジバーグを。今回はパテの中にも軽くトマトティストを加えパンに合わせたコクを出しました。
    ソースはトマトソースと玉ねぎ梅酢ドレッシングのダブルソースです。
    ずっとずっと前から由梨枝ちゃんのパンと、この梅酢ドレッシングの相性にはふたりして感心していました。
    今回もばっちりでした。

    根菜のマリネは、蓮根・ごぼう・かぶ・人参・セロリで。

    ピッツァはしぐれ味噌(玉ねぎ・ごぼう・人参・蓮根・生姜を味噌と一緒に土鍋で一時間煮込んで作りました)のソースに、蒸しかぼちゃとマリネドひじきをトッピングし、もちあわで作ったベジチーズをかけて焼いてもらいました。
    優しくて大人味のきりん屋さんのピッツア生地と絶妙(!?)と感じてしまいました。〈超自己満足発言、お許しクダサイm(__)mm(__)m〉




    クリームスープはキノコと玉ねぎと蓮根と人参に小麦粉と米粉で作りました。

    こんな素晴らしいシャンピニオンのパンの中に詰めて焼きお出しする事が出来、
     本当にしあわせ。
  • [3] mixiユーザー

    2010年12月21日 14:46

    美味しい珈琲を随時豆を挽いて手入れでいれ出してもらいました。


    * * *

    しあわせです、とこの上ない嬉しいお言葉をお客様からいただけました。
    とても嬉しかったです。
    わたし達もしあわせ過ぎる日でした。

    宝石のような時間をありがとうございました。
  • [4] mixiユーザー

    2010年12月21日 14:47

    この日のブログはこちらです。
    http://kishin.exblog.jp/15195413/

    ありがとうございました。
mixiユーザー
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  • 2010年12月20日 (月) 11:00→17:00
  • 三重県 松阪市飯高町作滝239-1
  • 2010年12月20日 (月) 締切
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参加者
1人