mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了東京スタジオオープン記念講座『桜の頃を想って・・・』

詳細

2009年02月09日 21:45 更新

今年最初のお料理教室のご案内です。
社会情勢もいろいろと心配な今日この頃ですが、
こんな時こそ、安全な材料で健康的、元気が出る「おうちめしレストラン」を
手軽に覚えませんか?
デモンストレーションの後はワインとのマリアージュパーティーワイングラス


ぴかぴか(新しい)2月のオープン記念講座ぴかぴか(新しい)
『桜の頃を想って・・・』
お花見に持って行けるお弁当料理のご紹介をしながら
調理技術を覚えるシリーズとして<漬ける>を楽しんで頂きますムード

全員参加型ワークショップスタイルで行います。
調理後は、ワインとのマリアージュパーティーですぴかぴか(新しい)


【MENU】

桜お吸い物 
桜オードブル
チーズの西京味噌漬け、その他   味噌づくりも解説します。
桜メイン
手近に手に入る食品と、レストラン仕様の食品両方をプレゼンテーションします。
・魚料理 さわらの西京漬け
・肉料理 鳥肉料理 数種
桜デセール
お料理教室であっても、デセールには力を入れています。
お料理教室とお菓子教室別々に通う手間を省く事をめざし、敬遠されがちなお菓子づくりを再現率100%レシピでご提供します。
ワイングラス・ワイン
世界的に有名な、君嶋哲至先生セレクトのワイン 

*材料、気候の変動などの理由で、材料やメニューがお断りなく変更になる場合があります。
どうぞご了承ください。


◆場所:   植野美枝子料理・菓子スタジオ 三番町スタジオ 
       千代田区三番町28−16 104号室
◆日時:   2月28日土曜日 午後1時〜 3時間程度 
◆募集人数: 15名様 (間もなく締切exclamation
◆受講料   8000円(消費税込)にて承ります。
◆持ち物   エプロン、筆記用具、手拭き、カメラ

◆お申し込み締め切り期日
2月の料理教室のお申し込みは、2月18日午後8:00までにどうぞ。
「ご友人様ご参加の場合は、人数をお知らせください。
満席になり次第締め切らせていただきます。

◆キャンセル料について: 受講日3日前からキャンセル料が発生します。
            キャンセル料 3日前   50%
            2日・1日・当日 100%



写真は、東京スタジオの風景と、過去のおもてなしお料理講座のメニューですぴかぴか(新しい)

コメント(5)

  • [1] mixiユーザー

    2009年02月09日 22:08

    ガオと参加します!!
    mieco先生に直接申し込みしておりますラブレター

    楽しみですねるんるん
  • [2] mixiユーザー

    2009年02月10日 18:21

    >かずこりんさま

    昨日東京スタジオにお邪魔してきましたるんるん
    まっ白いミニマムな空間で、感性が研ぎ澄まされるような感覚に陥りましたぴかぴか(新しい)
    あいにく今回私は別件で伺えないのですが、スペシャルな一日になること、間違いナシです揺れるハート
  • [3] mixiユーザー

    2009年03月06日 22:34

    今回の料理教室には読売新聞からの取材もあったようで
    かなり賑やかだったようですねぴかぴか(新しい)

    さて、美枝子先生から素敵な写真が届きましたのでUPします。
    セッティングもホントに素敵ですよねハート達(複数ハート)

    次回は4月4日、25日、いずれも土曜日の開催です。
    既に半数は予約で埋まっているようですので、参加ご希望の方は
    早めにお申し込みくださいねるんるん
    詳細については後日トピ立て致しますexclamation
  • [4] mixiユーザー

    2009年03月07日 20:16

    コース料理で、このお値段ってげっそり
    安〜い指でOK

    参加してみた〜いですよ。
  • [5] mixiユーザー

    2009年03月13日 18:30

    >クッキングパパさま

    レス遅くて失礼しましたあせあせ(飛び散る汗)
    そうなのです。いつも7〜8品のお料理と試食&ワインがついてこの値段ですぴかぴか(新しい)
    東京にいらっしゃる機会があればぜひご参加くださいねるんるん
mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2009年02月28日 (土) (土)13:00〜3時間程度
  • 東京都 三番町 (半蔵門駅より徒歩約5分)
  • 2009年02月18日 (水) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
2人