ごはんやハレの料理教室

「お出汁とお寿司」


基本を知れば、美味しく楽しい和食の時間を作れます


ごはんやハレの店主さんが考えている「つくること、食べること」を少しずつお伝えしていける場を設けたいという想いと、「お料理教室をしてほしい」というお客さんの声から始まりました。定期的に料理教室を開催しています。



昆布、いりこ、かつお　3種のお出汁を取って、味を比べます。

お寿司は、決め手となるシャリ作りからやります。旬のお野菜を巻き寿司にします。

すし飯が、「丁寧に、美味しく」出来れば、中身は生ネタじゃなく、お野菜でもとっても美味しくいただけます。



出来上がったもので、皆さんでランチを頂きます。


開催日時：2014年6月9日(月) と 6月16日(月)両日とも11時から14時半ごろまで。


開催場所：ごはんやハレ
奈良市学園大和町4丁目7−3


参加費：お一人様 \3800 (お土産付き)

定員：5〜10名様

持ち物：エプロン、タオル、タッパーと保冷バックなどあれば。

キャンセル料：当日100%、前日80%

ご予約方法：お電話で承ります。
ごはんやハレ 0742-31-4399 まで

ごはんやハレ
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川口静佳さんツイッター
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川口静佳さんﾌﾞﾛｸﾞ
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寿司職人のご主人と一緒にお店をされています。陶芸のお仕事もされています。


ごはんやハレを紹介したﾌﾞﾛｸﾞ
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ごはんやハレ
奈良市学園大和町4-7-3
11:30〜21:00
0742-31-4399
火曜日、第2、3月曜定休
最寄り駅：近鉄奈良線富雄駅東口 徒歩18分
ごはんやハレは２０１１年１１月１１日 オープンしました。

地図
http://www.mapion.co.jp/m/34.68412707_135.74857894_8/poi=G0742314399-001/