この会の主役である『イタリアのシンデレラワイン』とは、スーパートスカーナの銘醸
TUA-RITA社の誇る『REDIGAFFI(レディガフィ)』のことです
2000年のREDIGAFFIにパーカー氏が100点満点を与えた著名なメルロー。

現在でもイタリアワインにおいてアドヴォケイトで“満点評価を獲得”したのは
このワイン以外に存在しないのです。

〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜


スタート(乾杯)の泡は瓶内二次発酵で造られた“カヴァ”と“クレマン”の
上質なスパークリングワインで始まり、それから赤ワインに。
世界各国のお手ごろなメルローワイン７種を飲み比べます。
そしてファイナルに『REDIGAFFI.2005』の素晴らしさを味わいましょう！

マリアージュに選んだ料理は本格的なフレンチのフルコースです♪
アミューズ・前菜・スープ・魚料理・肉料理・チーズ(又はデザートの選択可)

赤(メルロー)は下記の国々のものを提供予定です。
オーストラリア、ルーマニア、ブルガリア、チリ、フランス、カリフォルニア、
アルゼンチン、そして主役のイタリア。

今回参加の友人が珍しい白のメルローを１本提供してくれる事になったので、
高品質のカヴァとクレマン・ド・ブルゴーニュの泡もの２種含め全11本です。

(万が一定員に達しない場合は、提供本数が減ることもあります)

〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜


■日時：3月21日(月・祝日) 集合18時30分　〜

■場所：銀座　フレンチレストラン（参加者に詳細告知）

■定員：12名の募集(主催者含むと13名)

■会費：10,000円（料理代・持ち込みワイン等・全込み）
　＜事前に口座振込み制＞　



募集開始＞　2011.2.22.(22:00〜)