この場をお借りします

南青山でナチュラルフードスタジオ、たべごと教室を開催しています。
今回はナチュラルフードでよく使う「完全粉」や「麩」をテーマにしたクッキングレッスンのご案内です。
　
玄米菜食でよく使われる車麩はサラダにだって活用できます！
使うのは、小麦の外皮をふるいにかけず、小麦の粒全部を粉にした全粒粉の完全粉を使用して作ったお麩。
栄養価が高く、モチモチで美味しいのが特長です。

煮物や揚げ物、味噌汁の具にはもちろん、お子さんの離乳食にもなるお麩を、食べて学んで、食卓に
生かしてください。

開催日時 6月10日(金)18:30〜20:30
参加費 　 3000円
定　員 　 8名
※お申し込みが最小開催人数に満たない場合は、開催を中止または延期することがございます。ご了承ください。

内容
調理実習、試食があります。
実習には、信頼できる生産者さんから届いた、安全・安心な食材を使います。
メニュー
　玄米ごはん
　車麩のサラダ、
　ジャガイモのベジポタージュ

講師
　田戸純子

申込み・お問合せ　http://tabegoto.jp/archives/183