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開催終了◆本物の食材の見分け方【2/24託児付「都会で楽しむナチュラルライフ」講座】

詳細

2007年02月06日 12:04 更新

溢れかえったあいまいな食や健康の情報の中から、
「本当のこと」を知り「本物」を見極めるために--  

大自然を師と仰ぎ、
有機野菜や無農薬野菜を超えた「自然栽培」野菜の販売・普及を通し
20年以上に渡って「人と地球に心地良い生活提案」をしてきた
河名秀郎氏((有)ナチュラル・ハーモニー代表)から、
自分らしく本当にナチュラルに生きるための「軸」となる、また、家族の健康を守るために絶対に知っておきたい知識を学ぶ講座(託児付き)です。

◆詳細・・http://sn-store.com/?pid=2957036

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「ほうれん草は緑の濃いほうが良い」
「虫が食べている野菜は栄養がたっぷり」
「有機野菜は無農薬で安全だ」
「自然食品店の味噌や醤油は安全だ」
「野菜には動物性の成分は含まれていない」
    ・
    ・
    ・
上記は全て「YES」といいたいところですが、そう言い切れません。

例えば、有機野菜は約21種類の農薬の使用が許可されていますし、
動物性の肥料(糞尿など)が大量に使用されていることが非常に多くあります。

私達日本人の誇る、味噌や醤油など発酵食品は、市販のものは
ほとんどが化学操作された菌で作られており、「有機・無添加」など
と書かれた自然食料品店のものでさえ、発酵菌レベルでは他の
ものと変わらないのが現状です。

発酵菌製造過程では動物性の成分が使用されていることがあります。
(なるべく動物性のものを取らないよう心がけていても、見えない部分
で摂取していることになっている場合が多いと知り愕然としました・・)


本当に安全な食材は、自然の営みやサイクルを無視して作られた
ものではないはずです。

目の前にあるものが「何からどう作られているか」「誰がどんな思いで
作っているのか」に目を向けてみると、いろいろなことが見えてきます
が、正しい知識を持っていれば、何が自然で何が不自然なのか、
見抜くことができます。

本講座では、人間主体(人間の都合最優先)の有機野菜栽培を超える、
作物主体で本来の自然のサイクルを生かした「自然栽培」の知識を
はじめ、本物の「米」・「野菜」・「発酵調味料」の知識と見分け方を学びます。

また、それらを通して、衣・食・住全般にわたり「ナチュラルに健康に
幸せに生きるために、これだけは絶対に知っておいてほしい!!」ことを
しっかりとお伝えします。

これまでの価値観が、そしてこれからの人生が、きっと変わります。

家庭の要でもある、お母さんに知っていただきたいと思い、託児付きで開催いたします!


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simplynatural forum〜シンプル、ナチュラル、LOAHSな暮らし〜第6回
『都会で楽しむ本当のナチュラルライフ』講座
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◆日時: 2007年2月24日(土) 14:00〜16:45 (受付:13:30〜)

◆講師: (有)ナチュラル・ハーモニー代表 河名秀郎 氏 

◆会場: 東京都庭園美術館・小ホール (港区白金台5-21-9)

※ 目黒駅(東口)より徒歩7分 /
都営地下鉄三田線・東京メトロ南北線 白金台駅(1番出口)より徒歩6分
 地図・・ http://www.teien-art-museum.ne.jp/info/access.html

※ 小ホール利用者は庭園入場料(200円)は無料となります。
美術館は別途入場料が必要です。

◆参加費: 3500円 (事前振込:折り返しお振込み先をご連絡いたします。)

  ※託児あり! :料金2000円 (プロの信頼できるチャイルドマインダーさんに依頼しています。
2500円のところ、わずかで恐縮ですがこちらで500円負担させていただきます(^^))
  ・・・事前振込:申込み時「託児希望」と明記して下さい。追って説明書兼託児申込書を送付します。)

◆定員: 50名

◆主催: ロハスライフ事務局

◆詳細&お申込み・・http://sn-store.com/?pid=2957036

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 講師プロフィール
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・有限会社ナチュラルハーモニー 河名 秀郎氏

國學院大学卒業後、自然との調和をテーマにハーブティー会社に
就職。その後、自然との調和を感じるためには「土」に直接触れる
ことが大切と確信し、1年間の自然栽培実施農家に住込みによる
研修を経て、「土」の偉大なる力を反映した農産物の販売を始める。
その後、「食」を中心とした環境に負荷のかからない暮らしのあり方と
、「衣・食・住・遊・学」のすべての面にわたってナチュラルなライフスタイルを提案している。

●ぜひご一読ください!
・ナチュラル・ハーモニー http://www.naturalharmony.co.jp/
・ナチュラル&ハーモニック・スクール http://www.naturalharmony.co.jp/trust/school/index.html
・通信販売 ハーモニックトラスト http://www.naturalharmony.co.jp/trust/index.html




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  • 2007年02月24日 (土) 14:00−16:45
  • 東京都 目黒・白金「東京都庭園美術館」
  • 2007年02月24日 (土) 締切
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参加者
1人