我が家の庭でもふきのとうが芽吹いて、先回のイベントでは取り立て出来たての蕗味噌をご賞味頂きました。
庭のふきのとうはすでに花が咲いてしまってます。

さて、今年もいろいろの料理で山菜を楽しんで頂きたいと思います。


天麩羅＞タラの芽
　　　　　　独活の葉　
　　　　　　ふきのとう
　　　　　　こごみ

　　　番外編＞かき揚げ（桜エビ・水菜・タマネギ）


独活の酢みそ

蕗味噌

こごみのごま和え


別メニューとして＞鰯の薄造りか、その日の仕入れによる中華風刺身
　　　　　　　　　（その日の仕入れ状況によります）
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　空豆

　　　　　　　　　ポテトサラダ（バケット添え）
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　菊ママの二品　　ピラフのサラダ仕立て
　　　　　　　　　　　　　　　　　サラダ風お新香
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　いつもの定番料理もありますよ。

お飲み物＞　サントリープレミアムモルツ生
　　　　　　　　日本酒生酒と普通酒
　　　　　　　　麦茶
　　　　　　　　日本酒の苦手な方には、自家製梅酒とか焼酎


会費＞いつもの5250円

募集人数＞１0人〜１2人



キャンセルポリシー＞募集期限を過ぎましたら、代理の方をたてて頂ければ幸い　　　　　　　　　　です。