目黒洗足の「Cafe Shion（カフェ・シオン ）」にて、今月30日（日）に、
以下の料理イベントが開催されます。

「重ね煮セミナー＠Shion」

日時：2008年11月30日（日）11:00〜13:00
講師：戸練ミナ（重ね煮研究家）
場所：目黒区洗足２−６−１５洗足２１ビル２Ｆ
参加費：2,500円
お申し込み・お問合せ：03-3710-9191

「重ね煮」とは、素材を重ねて煮ることで野菜それぞれの持ち味を引き出す調理法です。野菜をまるごと使うことで、野菜が本来持っている自然の「うまみ」が最大限に引き出され、驚くほど美味しくなります。
乞うご期待！！

※参加を希望される方は、管理人までご連絡下さい。人数制限があるので、
お早めにお願いします。