＊管理人様、イベントの掲載許可をいただきありがとうございます。

東京タワーを望む港区芝公園にある“変幻自在”というレストランバーにて、
今週の土曜日、２月１９日（土）に、
SPIが誇るナスヒカリをメインにした、
「ONIGIRI BAR 〜日本酒も安いよ！〜」というイベントを
開催することにしましたのでご案内します。

食糧自給率やＴＰＰへの参加の是非が議論される昨今、
我々にとって一番の関心事は「米がどうなるか？」ですよね。
あーだこーだ言う前に、もう一度日本のお米の旨さを確かめてみましょう、
ということで、“変幻自在”初企画・「ONIGIRI BAR〜日本酒も安いよ！〜」を
お届けすることに致しました。

日時：　２月１９日（土） １８時以降２３時までのご来店（予約制）
場所：　レストランバー“変幻自在”

＜住所＞　港区芝公園１−７−２２　ビルの１階（港区役所の裏）

○大江戸線大門駅Ａ６出口
（地上に出てそのまま直進。芝大門をくぐり、右手に現れる芝公園郵便局を右折した突き当り）
●ＪＲ浜松町駅北口
●都営三田線芝公園駅
●都営三田線御成門駅
以上３駅からも徒歩５分圏内。

参加費：　３５００円
＊握り立ておにぎり食べ放題、静岡深蒸し茶飲み放題、
　あさりの味噌汁＆ひと口キムチ、
　ワンドリンク付き（生ビール、日本酒、焼酎、ワイン、梅酒から）
＊日本酒は１５種類すべて一杯５００円（大吟醸なども含む）

温かいお米と８種類の具材をご用意し、
目の前で握ったミニおにぎりをどんどんお出していきます（食べ放題）。
先頃華麗に復活を遂げた、“変幻自在のアイドル”ことＭ子さんをお迎えし、
私とのダブルニギラーでお届けします（笑）。
どちらに握ってもらいたいかはご注文時にご指定ください。
私は殆んど役目なし、と踏んでいますが（笑）。

肝心のお米はSPIのナスヒカリを使用します。
我が店の定番メニューであるビーフシチューは、
主にこちらを使わせていただいていますが、
ふっくらと炊きあがり、みずみずしくてお客様からも好評をいただいています。

＜SPIのHP掲載の情報をもとに＞

菅又秀典さんが作られているこのナスヒカリは、
コシヒカリの改良品種です。
コシヒカリと比較して農薬量が少なく済み、
食味はコシヒカリとよく似ています。
安全なのでアトピーの方に是非、食べて頂きたい品種です。
玄米のまま米俵で保存し、出荷時に精米しています。
農家さんから直出しの米は一切、防腐剤を使いません。
http://sano-pi.com/?pid=13608511

具材は以下８種。

＜具＞

・梅
・シラスおかか
・シャケ
・鶏ささみワサビマヨネーズ
・へしこ（鯖の糠づけ）
・塩
・昆布
・柚子胡椒豚

２杯目以降の飲み物代は別途になりますが、
日本酒は全種類５００円とさせていただきます。
我が店で大人気！泉酒造「仙介」の樽酒や、
福井の「梵」大吟醸、
広島の「雨後の月」など、１５種以上ご用意します。

日本の米文化を最大限味わっていただくこに企画、
愛国心真っ盛りでご参加ください！

尚、イベントへの参加は予約制とさせていただき、
おおよそのご来店時間を前日までにご連絡ください。
ご来店は１８時以降２３時までいつでもご来店可能です。


それでは、ご予約お待ちしています♪




作家になりました。
デビュー作「命のしずく」↓
http://www.amazon.co.jp/%E5%91%BD%E3%81%AE%E3%81%97%E3%81%9A%E3%81%8F-drop-soul-%E6%B9%AF%E5%B7%9D-%E5%8F%B2%E6%A8%B9/dp/4286083497

“変幻自在”店主
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4530908

兼

“民間の外交官”

兼

株式会社　愛
代表取り締まられ役
湯川史樹（ゆかわ・ふみき）
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2119296

（了）