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開催終了【残:2席】5/25(土)第8回競馬場で「また女史と愉快な仲間」がつくる南インド料理を食べる会

詳細

2013年05月25日 09:25 更新

例によって競馬場グルマンの開催です。
開催要項を見て、皆さん奮ってご参加下さい。

日時:
 2012/5/25(土)13時〜16時(13時には食べ始めますので悪しからず。)
 雨天開催。雨天の場合は東屋(屋根だけある建物?)がありますので、そこで食べます。

場所:
 東京競馬場のパドックの電光掲示板の裏辺り。
 ※地図を参考に来て下さい。
  分からなかったら「パドックはどこですか?」と聞いて下さい。
  最後は自力で。

目的:
 有志(未定。立候補者募集!)の作る南インド料理と持ち寄った食べ物&競馬を楽しむ。
 (競馬は希望者のみ。)
 
 確定ではないですが、以下のようなものを作る予定です。(あくまで予定です。)
 ・ワダ
 ・パパド(揚げ)
 ・チャパティ&プーリー(生地が売っていたら)
 ・ライス
 ・チャイ

費用:
 参加費   :1000円
 ※今回はたまたまフリーパスデイなので、入場料が不要です。

 料理について割り勘とさせて貰います。
 前回同様各自1000円集金して、余った分を調理隊で分けさせて下さい。
 材料の原価は分かり易いのですが、
 スパイスの原価&水道光熱費は計上が難しいので、ご了承下さい。

 飲み物は各自ご用意下さい。
 アルコールでも問題ありません。
 飲み物は割り勘に含みませんので、悪しからずご了承下さい。

その他:
 エコな方はマイ食器、マイスプーン、マイフォーク等々持参して貰えれば。

募集人数:
 16人 (また女史、アジアの流氓さん、クランキーを含みます。)
 参加エントリーのみだと順番が分かりませんので、
 参加エントリー+コメントをお願いします。

調理隊は各ご家庭で料理をして持ってきてくれる人で、
調理補助は調理隊の調理補助です。
(またさんの家に来る必要はありません。)
参加者の方々のご協力で皆さんちょっとずつでも毎回かなりの量になっているので、
手軽に持って来れる料理&量で大丈夫です。

スィーツはいくつかあったんですけど、この会では果物を切る行為は調理ではない
(「果物を切って持ってくるから調理隊としてのエントリーする。」はダメ)とさせて下さい。

※重要
 キャンセル待ちはありません。
 キャンセルが出たら早い者勝ちです。

コメント(66)

  • [27] mixiユーザー

    2013年05月15日 23:53

    またさん、まゆ猫さん
     メニューどうも。

    調理隊さん
     メニューが決まりましたらコメントへの書き込みをお願いします。

    場所取り隊さん
     11:30頃から場所取りお願いします。
     テーブルセッティングの際にベンチが意外と重いので、3人以上で運ぶようにして下さい。
     変な持ち方をするとギックリ腰になる重さです。
     
    参加者の状況(敬称略)
    調理隊&調理補助
    1:また{チャナのダール、その他}
    2:だい
    3:アジアの流氓
    4:クランキー(またさんの調理補助&荷運び)
    5:ハイジイ yotouch
    6:まゆ猫{なすのペーストと香菜サラダは決定。青唐辛子が余るので何に使おうか悩み中。}
    7:ひぃ
    8:Gonzalez
    9:じゅん
    10:


    場所取り隊
    1:すだまかん
    2:あお
    3:もみじ
    4:カオソーイ
    5:facebook(1)
    6:あやこはん
  • [28] mixiユーザー

    2013年05月19日 23:26

    とりあえず、べか菜(山東菜)のトーレン
    あとはアジアさん、ひぃさんの作るもの見て考えまする

  • [29] mixiユーザー

    2013年05月20日 07:41

    当日は「フリーパス」の日で、入場料無料となります。JRAご招待、ということで。

    http://jra.jp/news/201305/050101.html

    11時半場所取りの件、承知しました。あまりにも悪天候の場合はもみじ&ユキマサはスクラッチ(出走取消)しますので、ご了承下さい。
  • [30] mixiユーザー

    2013年05月20日 12:00

    えと。11::40〜の障害レースがみたいので、場所取りしたらみにいってもいいですか?
  • [31] mixiユーザー

    2013年05月20日 21:07

    >>[030]
    場所取り隊のリーダーを幹事のクランキーより仰せつかりましたので回答させて頂きますと、場所取り完了後は、13時の集合まで自由に動いて頂いて構いません。障害レースは内馬場から見るのもお勧めです♪
  • [32] mixiユーザー

    2013年05月20日 21:30

    Gonzalezさん
     メニューどうもです。

    あお
     「フリーパス」情報ありがとう。
     場所が取れたら目印と出来ればその画像をコメントにアップして貰えると有り難い。

    調理隊さん
     メニューが決まりましたらコメントへの書き込みをお願いします。

    場所取り隊さん
     11:30頃から場所取りお願いします。
     テーブルセッティングの際にベンチが意外と重いので、3人以上で運ぶようにして下さい。
     変な持ち方をするとギックリ腰になる重さです。
     
    参加者の状況(敬称略)
    調理隊&調理補助
    1:また{チャナのダール、その他}
    2:だい
    3:アジアの流氓
    4:クランキー(またさんの調理補助&荷運び)
    5:ハイジイ yotouch
    6:まゆ猫{なすのペーストと香菜サラダは決定。青唐辛子が余るので何に使おうか悩み中。}
    7:ひぃ
    8:Gonzalez{べか菜(山東菜)のトーレン }あとはアジアさん、ひぃさんの作るもの見て考えまする
    9:じゅん
    10:


    場所取り隊
    1:すだまかん
    2:あお
    3:もみじ
    4:カオソーイ
    5:facebook(1)
    6:あやこはん
  • [33] mixiユーザー

    2013年05月20日 23:02

    その他のメニューはいつも通り代わり映えのないものでワダ、ココナツとトマトチャトニー、チャイ
  • [34] mixiユーザー

    2013年05月20日 23:57

    調理助手の気まぐれ料理を気が向いたら作ります。
  • [35] mixiユーザー

    2013年05月21日 08:01

    なにつくるかなぁ(--;)
    とりあえずご飯は炊いていきます。
  • [37] mixiユーザー

    2013年05月21日 12:32

    とりあえず、この陣容ならデザートに逃げるかな?
    何かデザート1点ないし2点
    あとは、なんか適当に、、、
  • [38] mixiユーザー

    2013年05月21日 21:39

    ごめんなさい泣き顔急遽仕事になってしまいました。。
    前回参加できなかったのでとても楽しみにしていたのですがキャンセルさせてください。
    ダルマトンとアタのチャパティの予定でした。
    メニューも書き込まぬうちに申し訳ないです。。涙。
  • [39] mixiユーザー

    2013年05月21日 22:00

    じゅんさん
     めにゅーどうもです。

    ハイジイ yotouchさん
     つくづく縁がないようで。。。w

    調理隊さん
     メニューが決まりましたらコメントへの書き込みをお願いします。

    場所取り隊さん
     11:30頃から場所取りお願いします。
     テーブルセッティングの際にベンチが意外と重いので、3人以上で運ぶようにして下さい。
     変な持ち方をするとギックリ腰になる重さです。
     
    参加者の状況(敬称略)
    調理隊&調理補助
    1:また{チャナのダール、その他}
    2:だい
    3:アジアの流氓{とりあえずご飯}
    4:クランキー(またさんの調理補助&荷運び)
    5:まゆ猫{なすのペーストと香菜サラダは決定。青唐辛子が余るので何に使おうか悩み中。}
    6:ひぃ
    7:Gonzalez{べか菜(山東菜)のトーレン }あとはアジアさん、ひぃさんの作るもの見て考えまする
    8:じゅん{何かデザート1点ないし2点 }
    9:
    10:


    場所取り隊
    1:すだまかん
    2:あお
    3:もみじ
    4:カオソーイ
    5:facebook(1)
    6:あやこはん
  • [40] mixiユーザー

    2013年05月22日 19:34

    大変申し訳ございませんが、急遽仕事が入りキャンセル願います
    本当に、申し訳ありません
  • [41] mixiユーザー

    2013年05月22日 21:48

    じゅんさん
     残念。了解しました。

    雨の心配が無くなり、折角入場料が無くなったので、
    調理隊の枠を場所取り隊に解放します。
    という事で残り3席です。

    調理隊さん
     メニューが決まりましたらコメントへの書き込みをお願いします。

    場所取り隊さん
     11:30頃から場所取りお願いします。
     テーブルセッティングの際にベンチが意外と重いので、3人以上で運ぶようにして下さい。
     変な持ち方をするとギックリ腰になる重さです。
     
    参加者の状況(敬称略)
    調理隊&調理補助
    1:また{チャナのダール、その他}
    2:だい
    3:アジアの流氓{とりあえずご飯}
    4:クランキー(またさんの調理補助&荷運び)
    5:まゆ猫{なすのペーストと香菜サラダは決定。青唐辛子が余るので何に使おうか悩み中。}
    6:ひぃ
    7:Gonzalez{べか菜(山東菜)のトーレン }あとはアジアさん、ひぃさんの作るもの見て考えまする

    場所取り隊
    1:すだまかん
    2:あお
    3:もみじ
    4:カオソーイ
    5:facebook(1)
    6:あやこはん

    調理隊でも場所取り隊でも。
    1:
    2:
    3:
  • [42] mixiユーザー

    2013年05月24日 00:46

    珍しく仕事が混んでおり、全くメニュー検討でできませぬw
    ダルとサブジは作るけど、肉系カレーは当日の気力次第かな?
  • [43] mixiユーザー

    2013年05月24日 06:12

    >>[042]
    いつもありがとうございます!仕事がお忙しいようですので、無理はなさらないで下さい。肉系も期待していますウッシッシ(←おいっ!)
  • [44] mixiユーザー

    2013年05月24日 16:45

    >>[042] では肉系カレーは私が作るかな。
  • [45] mixiユーザー

    2013年05月24日 18:21

    それでは、もう一品、砂肝のスバイス炒め持って行きますか。
  • [46] mixiユーザー

    2013年05月24日 23:01

    アジアさん、まゆ猫さん、Gonzalezさん
     メニューありがとうございます。

    調理隊さん
     メニューが決まりましたらコメントへの書き込みをお願いします。

    場所取り隊さん
     11:30頃から場所取りお願いします。
     テーブルセッティングの際にベンチが意外と重いので、3人以上で運ぶようにして下さい。
     変な持ち方をするとギックリ腰になる重さです。

    雨の心配が無くなり、折角入場料が無くなったので、
    調理隊の枠を場所取り隊に解放します。

    参加者の状況(敬称略)
    調理隊&調理補助
    1:また{チャナのダール、その他}
    2:だい(またさんの調理補助&荷運び)
    3:アジアの流氓{とりあえずご飯、ダルとサブジ}
    4:クランキー(またさんの調理補助&荷運び)
    5:まゆ猫{なすのペーストと香菜サラダは決定。肉系カレー}
    6:ひぃ
    7:Gonzalez{べか菜(山東菜)のトーレン 、砂肝のスバイス炒め}

    場所取り隊
    1:すだまかん
    2:あお
    3:もみじ
    4:カオソーイ
    5:facebook(1)
    6:あやこはん

    調理隊でも場所取り隊でも。
    1:
    2:
    3:
  • [47] mixiユーザー

    2013年05月24日 23:20

    こんな時間ですが、参加出来ますか?(場所取り隊)
  • [48] mixiユーザー

    2013年05月25日 00:38

    >>[47]
    クランキーに代わり回答します。ぜひお出かけください。
  • [49] mixiユーザー

    2013年05月25日 00:44

    >>[48]
    ありがとうございます。
    お邪魔させていただきます。
  • [50] mixiユーザー

    2013年05月25日 06:42

    今、起きましたわーい(嬉しい顔)
    買い出しも何もしてないので何作るか思案中・・・

    取り合えず、「サンバル」とオクラがあれば「パチャリ」、チャツネを何種類か
    買い出しにいって何か良い海鮮があれば炒めて持って行きます指でOK
  • [52] mixiユーザー

    2013年05月25日 07:36

    サンバル用のシーズニングを合わせてパウダーまで作って、トゥーダルが無い事に気がつきました...orz
    ここはひとつ、チャナとムングで作る「なんちゃってサンバル」で勘弁して下さい
  • [53] mixiユーザー

    2013年05月25日 08:56

    Masinissa さん
     ようこそ。

    Gonzalezさん
     ありがとうございます。


    これからまたさんとそろそろ飽きたと言われそうなワダを作ります。
  • [54] mixiユーザー

    2013年05月25日 09:19

    とりあえず玉ねぎのアチャール作った。牛肉あるからビーフペッパーフライを目指して、たぶん出来は別のものになるかな。
  • [55] mixiユーザー

    2013年05月25日 11:25

    現在、パドック正面の電光掲示板をくぐって池の脇の東屋大にいるけど先客2、小も先客1。
  • [56] mixiユーザー

    2013年05月25日 11:35

    カオソーイさん
    場所取り隊のみなさん

    東屋は先客がいましたので、掲示板裏手の席を確保しています。
    が、こちらも他のお客さんが二人いますので、どいたタイミングで押さえます。
  • [57] mixiユーザー

    2013年05月25日 12:24

    到着13時頃になります。
  • [58] mixiユーザー

    2013年05月25日 12:26

    カオソーイさんすいません。
    説明不足でした。
    晴れていれば屋根は必要ないので、ベンチで大丈夫です。

    あおさん
    場所は確保出来た?
  • [59] mixiユーザー

    2013年05月25日 13:04

    ごめんなさい、なんかおかしいと思ったら熱出ててドタキャンさせてください。
    料理も変なことばっかりしてて、残念なものが、、、
  • [60] mixiユーザー

    2013年05月25日 17:34

    皆様、楽しい時間をありがとうございました。
    また秋にお会いしましょう!

    ひぃさん 風邪ですか?お大事に。
  • [61] mixiユーザー

    2013年05月27日 00:20

    おいしい料理とお酒とデザートやクロスなど、ありがとうございました。みんなで集まっておしゃべりしながら飲み食いするのはとっても楽しいです!
    おうち二次会もありがとうございました。

    写真みて思い出した。またさん、ごめん。お皿お借りしたのに洗わなかったm(_ _)m
  • [62] mixiユーザー

    2013年05月27日 06:25

    〉みなさま
    楽しく美味しいひとときをありがとうございました。ユキマサにとっても、初めての南インド料理を何ら抵抗感無く食べていましたので、秋も是非参加させて頂きたいと思います。

    〉アジアの流氓さん

    特製カレー粉をありがとうございました!感激でした(^o^)
    早速、昨夜チキンカレーを作りました。スパイス料理からしばらく遠ざかっていましたが、週末台所に立つときは積極的に作ってみます。
  • [63] mixiユーザー

    2013年05月27日 08:07

    >あおさん

    土曜日はお疲れ様でした。
    カレー粉は肉向けにシナモンとグローブを強めに効かせてます、ちょっと苦いなと思われたら、ジャムか三温糖を少し入れて見てください。

  • [64] mixiユーザー

    2013年05月27日 22:50

    カレコレ十数年ワダを揚げていましたが、今回は失敗でした。
    アジアさん曰くミキサー不足という事なので、次回はまたさん家のミキサーが壊れるまで回して来ます。

    とりあえず今回は晴れて良かったです。
  • [65] mixiユーザー

    2013年05月28日 07:47

    移動販売車で、「ワダ屋クランキー」開業しませんか?
    コピーは、「ワダを揚げ続けて十余年」あたりでw

    詳細はまた秋に話ましょう♪
  • [66] mixiユーザー

    2013年05月28日 23:32

    >>[063]
    スパイスを効かせたカレーも、一晩経ったらより美味しかったです。
    某ルーについていた小袋スパイスも投入、ヒーハー言いつつ食べておりました。
    (ユキマサ用にはカレーの○子様を使用しています)
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  • 2013年05月25日 (土) 13時から
  • 東京都 府中市東京競馬場
  • 2013年05月25日 (土) 締切
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参加者
10人