南インド料理店「ケララの風」キッチン及び調理風景を公開します。
料理店のキッチン及び実際の調理の様子をご覧になりたい方を募集します。

●料理の内容（怪しいおぢさんが作ります）

☆サンバル
南インドを代表する野菜料理

☆ラッサム
南インドを代表するスパイス・ハーブで味付けしたスープ状のおかず。

☆クートゥ
豆と野菜の煮込み料理。使用する野菜は未定。

☆イステュー
じゃがいものココナッツミルク煮。

☆ココナッツ・チャットニー
ココナッツのソース・ディップ

☆ワダ
豆で出来たドーナッツ状のスナック

☆その他



●日時
2011年11月20日（日）午後6時〜9時頃


●場所
南インドレストラン「ケララの風」
大田区山王3-1-10
JR大森駅中央改札を出て池上通り沿い徒歩7分
03-3771-1600
http://hwsa8.gyao.ne.jp/kerala-kaze/


定員
6名（最少催行人数3名。11月18日までに未達の場合、当イベントは行われません）

●参加条件
どなたでも参加できます。
プロの方も拒みません。
初めての方を優先したいので、第1回に参加された方は11月15日以降お申し込みください。

●参加申し込み
このトピに申し込んでください。
（注）mixiに参加していない同伴者がいる場合や伴者の名前（ハンドルネーム可）を必ず書き込んでください。
代理で申し込む場合も参加者“本人”の名前（HN可）を書き込んでください。


●参加費用
\1,000
飲み物代は含んでいません。飲み物についてはお店に注文又は持参してください。


●質問
ここで受け付けます。
「まだ間に合いますか」「初めてですが参加できますか」などの質問はご遠慮ください。 期日内・定員内であればだれでもＯＫです。
定員になっているかどうかよく確かめてください。


●キャンセル
参加出来なくなったら速やかにキャンセルボタン（申込をするとこのイベント・トピの最下段にあります）を押してください。
キャンセル待ちという方法は採りませんので「キャンセル待ち」の旨書き込んでも無効です。キャンセル者が出て参加総数が6名（おぢさんを含んでしまうため、イベント・トピ表示では7名）を割ったら不足分のみ“早い者勝ち”で受け付けます。