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開催終了【満員御礼】神奈川で南インド料理を作って食べる会Vol.2
詳細
2011年10月25日 11:38 更新
写真は前回９/１１のものです。ご参考まで。
神奈川県横浜市で南インド料理食事会第２弾を行います。
当日とらさんは北九州で布教活動に勤しんでいるので、
http://
今回は、婆さんとGonzalezとで調理を担当いたします。
題して『ジジババジリ』です
それほど辛いものは多くありませんが、 全般にスパイスを多用
していますので、お子様には食べられないものもあると思いますので
ご注意ください。
《開催要項》
●場所
藤が丘地区センター調理室
http://
●日時
１０月２９日（土）１７時食事開始予定
☆１３：００頃より現地で調理を開始する予定です。
１９時までに片付けを済ませて会場を出ます。
見学、お手伝い（場合によっては、買物も）歓迎します。
●定員
２０名（調理部隊除く）
●参加費用
材料費・会場費の実費を参加者で均等割り
￥１０００程度の予定
●食事会の内容
婆さん、Gonzalezの作った南インド料理を食べる。
お出しする品数は１５品程度を目標に考えています。
●参加申込
このトピにレスを付ける。
mixi外の同伴者を連れてくる場合、同伴者の名前を“必ず”書き込んでください。
●参加条件
特に無し。
●持参していただきたいもの
布巾（食後、みんなで片づけをします。そのため、１枚〜２枚各自持参下さい。）
ジップロック等（たぶん、余ると思います。捨てるのは勿体ないので、持ち帰って下さい。）
ゴミ袋（ゴミは持ち帰りとなります。そのため、スーパーのレジ袋等持参下さい。
§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§
【重要】よく読んでください
【重要】よく読んでください
【重要】よく読んでください
●●キャンセル●●
キャンセルの場合、速やかにキャンセルボタンを押してください。
キャンセル待ちという方法は取りませんので「空きが出たら」などの書き込みは無効です。
つまり早い者勝ちで書き込んでください。
●●質問●●
質問はこちらで受け付けます。
次のような質問はしないでください。
「まだ間に合いますか」⇒参加申込人数、締切日を確認すること。
「初めてですが、参加できますか」⇒上記の通り書き込み＝参加受付です。誰でも参加できます。
●●たばこについて●●
施設内において、喫煙室以外は禁煙です。調理室内での喫煙はご遠慮下さい。
●●お酒について●●
施設内は禁酒となっています。この施設は今後とも利用したいので
必ず禁酒はお守りください。
神奈川県横浜市で南インド料理食事会第２弾を行います。
当日とらさんは北九州で布教活動に勤しんでいるので、
http://
今回は、婆さんとGonzalezとで調理を担当いたします。
題して『ジジババジリ』です
それほど辛いものは多くありませんが、 全般にスパイスを多用
していますので、お子様には食べられないものもあると思いますので
ご注意ください。
《開催要項》
●場所
藤が丘地区センター調理室
http://
●日時
１０月２９日（土）１７時食事開始予定
☆１３：００頃より現地で調理を開始する予定です。
１９時までに片付けを済ませて会場を出ます。
見学、お手伝い（場合によっては、買物も）歓迎します。
●定員
２０名（調理部隊除く）
●参加費用
材料費・会場費の実費を参加者で均等割り
￥１０００程度の予定
●食事会の内容
婆さん、Gonzalezの作った南インド料理を食べる。
お出しする品数は１５品程度を目標に考えています。
●参加申込
このトピにレスを付ける。
mixi外の同伴者を連れてくる場合、同伴者の名前を“必ず”書き込んでください。
●参加条件
特に無し。
●持参していただきたいもの
布巾（食後、みんなで片づけをします。そのため、１枚〜２枚各自持参下さい。）
ジップロック等（たぶん、余ると思います。捨てるのは勿体ないので、持ち帰って下さい。）
ゴミ袋（ゴミは持ち帰りとなります。そのため、スーパーのレジ袋等持参下さい。
§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§
【重要】よく読んでください
【重要】よく読んでください
【重要】よく読んでください
●●キャンセル●●
キャンセルの場合、速やかにキャンセルボタンを押してください。
キャンセル待ちという方法は取りませんので「空きが出たら」などの書き込みは無効です。
つまり早い者勝ちで書き込んでください。
●●質問●●
質問はこちらで受け付けます。
次のような質問はしないでください。
「まだ間に合いますか」⇒参加申込人数、締切日を確認すること。
「初めてですが、参加できますか」⇒上記の通り書き込み＝参加受付です。誰でも参加できます。
●●たばこについて●●
施設内において、喫煙室以外は禁煙です。調理室内での喫煙はご遠慮下さい。
●●お酒について●●
施設内は禁酒となっています。この施設は今後とも利用したいので
必ず禁酒はお守りください。
コメント(107)
2011年10月31日 19:12
こんばんは。
料理が出来上がるかどうかというところでいたるところでモグモグとつまみ食いをしていた、髭坊主メガネ黒エプロンの宇宙メダカです。挨拶に乗り遅れてしまいまして申し訳ありません。
今回の研究会でもGonzalezさん婆さんのお二方と、参加された皆さんに大変お世話になりました。
とくにGonzalezさんには前回に続いて朝から仕込みを手伝わせていただき、南インド料理の”てにをは”が、わずかずつですが体に染みて来るのを感ぜられて非常に楽しかったです。ご迷惑でなければまたお手伝いさせてください。宜しくお願いします。
ヒングのあけ方を学習しました、NG02さんどうもありがとうございました＾＾
今回は前から参加したいと思っていた別の行事と重なってしまったために下準備と調理だけの参加となってしまいました。あまりお話できずにその点だけが残念でした。
また是非ともお手伝いさせてください。本当にありがとうございました。
P.S.
ハイジイさんがグルグルとかき混ぜていたスイーツ本当に美味しかったです。
タマリンドポテトの味付けを婆さんからお願いされたのですが、僕の未発達な味蕾で判断して大丈夫だったのかが少し心配でした汗。
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