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開催終了えっ!? ケララの風?を貸し切って・・・ 食事会開催します。

詳細

2011年09月19日 01:54 更新

急遽、「ケララの風?」をお借りしての食事会を開催することになりました。

開催日まで、日にちがございませんがご都合のよろしい方いらっしゃいましたら

お食事していただけましたら幸いです。

開催概要

1.募集18人
2.開始時刻:19時〜21時まで(食事開始は、19時の予定です。) 
3.会費1500円(食後のコーヒーもしくはチャイ1杯のドリンク付き)
4.ドリンクは、お店のメニューから各自注文・支払い
5.調理は、頑張って作ります。
6.開催場所「ケララの風?」
  アクセスマップhttp://hwsa8.gyao.ne.jp/kerala-kaze/access.html

作ろうと考えているもの(沼尻さんは調理致しません。)
1.サンバル
2.ラッサム
3.ムングダールの煮込み
4.クートゥ 1種もしくは2種
5.茄子のコロンブ
6.キャベツのトーレン
7.ゴーヤフライ
8.ビーツのパチャディ
9.オーラン
10.人参のコサンマリ(コサンバリ?) サラダ
11.マッシュポテトのポディマス
12.メドゥ ワダ
13.イドゥリ
14.アッパラム(パパド)
15.茄子のアチャール
16.ライムのアチャール
17.グリーンチャトニ
18.ココナッツチャトニ
19.トマトチャトニ
20.ミックスベジタブル・クルマ
21.カード・チリ
22.バスマティライス (湯取り)

上記の品を予定しておりますが、作業時間の関係で
作れないものも出てしまうかもしれません。
また、メニューを考えているうちに、これも作らなきゃ
ということで、増えてしまうことも考えられます。

でも、最低20品は作る予定です。
予めご承知おき下さい。

注意事項

●食事会の内容
ケララの風?のオーナー 怪しいおぢさんが作った料理ではありません。
アドバイスはいただくかもしれませんが、南インド料理好きな私他数名が、
キッチンをお借りして調理をします。
そこのところ、ご理解下さい。

●参加申込
このトピにレスを付ける。
mixi外の同伴者を連れてくる場合、同伴者の名前を“必ず”書き込んでください。

●参加条件
特に無し。

●持参していただきたいもの
ジップロック等(たぶん、余ると思います。捨てるのは勿体ないので、持ち帰って下さい。)


§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§

【重要】よく読んでください。
【重要】よく読んでください。
【重要】よく読んでください。
【重要】よく読んでください。
【重要】よく読んでください。
【重要】よく読んでください。
【重要】よく読んでください。
【重要】よく読んでください。
【重要】よく読んでください。
【重要】よく読んでください。


●●キャンセル●●
キャンセルの場合、速やかにキャンセルボタンを押してください。
キャンセル待ちという方法は取りませんので「空きが出たら」などの書き込みは無効です。つまり早い者勝ちで書き込んでください。

●●質問●●
質問はこちらで受け付けます。

次のような質問はしないでください。

「まだ間に合いますか」⇒参加申込人数、締切日を確認すること。

「初めてですが、参加できますか」⇒上記の通り書き込み=参加受付です。誰でも参加できます。

●●たばこについて●●
店内禁煙です。
店内での喫煙はご遠慮下さい。
どうしても喫煙されたい方は、店外での喫煙になります。
店頭で喫煙される場合には、携帯灰皿を持参して下さい。
携帯灰皿を持たずに、店頭での喫煙ご遠慮下さい。
大人のマナーをお願い致します。

以上、宜しくお願い致します。

コメント(63)

  • [24] mixiユーザー

    2011年09月12日 02:39

    この日&この時間は娘のお相手でお出かけで残念です〜。
    ぜひ次回もあったら嬉しいなぁ。
  • [25] mixiユーザー

    2011年09月12日 04:19

    出遅れました…。
  • [26] mixiユーザー

    2011年09月12日 08:11

    あー、また出遅れ・・・
  • [27] mixiユーザー

    2011年09月12日 08:37

    しまった〜! 昨日は午後はPCを起ち上げずに寝てしまっていた、、、。

    この早い「埋まり具合」ときたら。。。口惜しい
  • [28] mixiユーザー

    2011年09月12日 12:50

    とらさん、先日はごちそうさまでした。

    残念無念、出遅れました・・・・(>_<)
  • [30] mixiユーザー

    2011年09月12日 13:36

    とらさん、今度板橋区の調理室借りるから、そっちでやってー。
    (団体登録してあるので安く借りられる)

    スパイス屋も八百屋も肉屋も大量にある大山のそばがいいかな・・・
    バングラ食材店ロシェナは、狭山の畑でバングラディシュから合法的に持ち込んだ野菜の栽培して店に置いてあるし、
    大山の丸二青果は、アジア人向けの八百屋で、香菜やへちまや青パパイヤや夕顔とか安く置いてあるし、
    山形県をはじめとするアンテナショップがこれでもかって野菜を店頭に置いてるし
    食材豊富で安いし、私が買い物係やるから、板橋大会も考えておいてくださいませ。

    調理室で作ってから和室で食べるって言うのもありだし。
  • [31] mixiユーザー

    2011年09月12日 13:44

    見逃してましたあせあせ(飛び散る汗) 埋まるの早いですあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
    キャンセル狙います(`・ω・´)
  • [32] mixiユーザー

    2011年09月12日 22:09

    ごめんなさい。
    うっかりダブルブッキングでした。
    キャンセル致します。
    またの機会よろしくお願いします。
  • [33] mixiユーザー

    2011年09月12日 22:39

    みっけ!申し込みます!
  • [35] mixiユーザー

    2011年09月12日 22:46

    追記。どてまるさん枠をいただきます。
    キャンセル狙いしてた方々、ごめんなさい。
  • [36] mixiユーザー

    2011年09月12日 23:07

    あー、あやこはんずるいー。
    また出遅れてしまった、、、、。
  • [37] mixiユーザー

    2011年09月13日 02:06

    申し込みさせて頂きましたが、11日のGonzalezさんの人数まとめでは私は次点になっていましたが、その後、キャンセルされたかたもいらっしゃっるようですが、次点ならば繰り上げ参加にはならないのでしょうか?
    よろしくお願いいたします。
  • [38] mixiユーザー

    2011年09月13日 06:40

    よっしーさん☆

    【コメント21】でとらさんが注意事項を追加しているのですが
    キャンセル待ちとか繰上げなどのシステムはないので、空きが出たら、
    早いもの勝ちなんです。

    ですので、これまでも何人か出ていますから、ぎりぎりまで、チェック
    していると、もしかしたら、まだチャンスがあるかもしれませんね。

  • [39] mixiユーザー

    2011年09月13日 11:37

    まだキャンセルする人、多分出るでしょ、今までの経験から。だからチャンスはまだありますね。
    私は仕事なんでいけませんが、皆さんの席取り競争見てるだけで参加した気になります。
  • [40] mixiユーザー

    2011年09月13日 21:28

    がんばるぞー!!
  • [41] mixiユーザー

    2011年09月14日 02:42

    参加者まとめ

    1.つきさん
    2.ぶんぶんさん
    3.Gonzalez
    4.ゆ〜すけさん
    5.もも☆カイピリーニャさん
    6.ごとうさん
    7.Palekaikoさん
    8.かっちゃんさん
    9.シノさん
    10.ハイジイ yotouchさん
    11.ひぃさん
    12.SAKURAさん
    13.SAKSAKURAさん旦那さん
    14.SAKURAさん友人
    15.SAKURAさん友人
    16.まゆ猫さん
    17.まゆ猫さん友人
    18.あやこはんさん

    ってことで。
  • [42] mixiユーザー

    2011年09月14日 02:43

    あー、Gonちゃんに“さん”付けなくてゴメンナサイあせあせ(飛び散る汗)
  • [43] mixiユーザー

    2011年09月14日 15:31

    とらさん

    大事なことを確認するのを忘れていました。
    一緒に行く友人には3、4歳のお子さんがいるのですが、同伴での参加は可能でしょうか?
    (大人の会のような感じがするので)
    また可能だとしても先日参加表明は4名だったのが5名になってしまうのですが大丈夫でしょうか?
    もちろん会費は払う前提です。

    お忙しいところすみませんが教えてください。
  • [44] mixiユーザー

    2011年09月14日 15:32

    いいなあ。いいな…
  • [45] mixiユーザー

    2011年09月14日 21:08

    SAkURAさん

    食事会開催の注意事項に、お子様がいらっしゃる場合の注意事項を掲載していなくて申し訳ございません。

    調理するものの中には、辛くないものもございますが、おおよその料理に、唐辛子等の刺激物が入ります。

    今回の食事会で、お子様向けに別途お食事のご用意が出来ればいいのですが、残念ながら、別途調理をする余裕はありません。

    お子様が食べられる料理は少ないと思いますので、お子様の食事は別途用意をお願いします。

    人員の増加につきましては、今回の食事会開催にあたって店主と相談のうえ最大限の募集人数にて参加者を募っています。
    人員の調整をしていただくか、キャンセル待ちで参加枠の確保をしていただければと思います。

  • [46] mixiユーザー

    2011年09月14日 21:35

    まゆ猫友人はmixiやってるんですが、あんまりloginをしなくてめんどくさがっているので。。
    ID=109293のmikoです。
  • [47] mixiユーザー

    2011年09月14日 23:59

    上記45番の件ですが、店主に相談致しましたところ、詰めれば何とかなるのでは。と返事をいただきましたので、4名の座席を5名(一人が誕生日席に座る)でご利用いただくということでご参加下さい。

    キャンセル待ちをしている方には、大変申し訳ございませんがご了承お願い致します。
  • [48] mixiユーザー

    2011年09月15日 11:16

    乗り遅れ過ぎあせあせ
    ロザリーさんの提案に乗りたいです!
    板橋区での開催を心待ちにしております。
  • [49] mixiユーザー

    2011年09月15日 12:58

    > とらさん

    ご配慮ありがとうございます。キャンセル待ちの方には申し訳ありません顔(願)
  • [50] mixiユーザー

    2011年09月15日 15:21

    ロザリーさん

    是非是非!!!!

    みんなで楽しく、ワイワイやりましょう!!!
  • [52] mixiユーザー

    2011年09月19日 01:48

    キャンセル枠頂きたいです。
    宜しくお願いします。
  • [53] mixiユーザー

    2011年09月19日 01:53

    もも☆カイピリーニャさん

    了解しました。
    次回は、是非、ご参加ください。

    宇宙メダカさん

    了解しました。
    これにて、〆切り致します。 どもm(__)m
  • [55] mixiユーザー

    2011年09月19日 18:51

    すいません、面談が延びてしまって…到着が30分ほど遅れます。
  • [56] mixiユーザー

    2011年09月20日 01:06

    先程はありがとうございました。

    本日、仕事の関係でお店に入るのが1時間遅くなってしまいました。
    その分、開始時刻が遅れましたこと、お詫び致します。

    そんなこんなで予定していたものの、作れなかったものもありました。
    ごめんなさい。

    作ったものは○、作れなかったものは×と印をつけます。
    ○1.サンバル
    ○2.ラッサム
    ○3.ムングダールの煮込み
    ○4.クートゥ 1種もしくは2種
    ○5.茄子のコロンブ
    ○6.キャベツのトーレン      (Gonzalezさん)
    ×7.ゴーヤフライ
    ○8.ビーツのパチャディ
    ○9.オーラン
    ○10.人参のコサンマリ(サラダ)
    ○11.マッシュポテトのポディマス
    ○12.メドゥ ワダ
    ×13.イドゥリ
    ○14.アッパラム(パパド)
    ×15.茄子のアチャール
    ○16.ライムのアチャール
    ×17.グリーンチャトニ
    ○18.ココナッツチャトニ
    ○19.トマトチャトニ
    ○20.ミックスベジタブル・クルマ
    ○21.カード・チリ
    ○22.バスマティライス (湯取り)

    写真を撮っていませんので記憶があいまいですが、上記以外に作ったものは・・・
    1.冬瓜のモールクートゥ
    2.バガラベイガン
    3.赤米のイディアッパム(インディアッパー・ストリングホッパー)
    4.グリーンバナナと人参のアヴィヤル
    5.さつま芋の茎の・・・(食べていないからわかりません(T_T))(Gonzalezさん)
    6.南瓜のチャナダル・クートゥ? (Gonzalezさん)
    7.じゃが芋マサラ? (Gonzalezさん)
    8.チャナマサラ? (Gonzalezさん)
    9.ピーナッツトフィー
    10.チャイもしくは大森ブレンド(コーヒー) (お店) いいのか入れて!?

    全部で、28品!? 

    最初の予定より増えているじゃん(^^ゞ

    皆様、楽しい一時有難うございました。

    またの機会ございましたら、宜しくお願い致します。

  • [57] mixiユーザー

    2011年09月20日 09:34

    作ったもの、そういえばまだありました。
    11.ほうれん草のクートゥ

    ということで、29品あったんですね、多分(笑)
  • [58] mixiユーザー

    2011年09月20日 11:13

    とらさん・Gonzalezさんはじめ調理していただいた方々、
    そして配膳していただいた方々、本当にお疲れさまでした。そしてご馳走様でした^^
    全29品・・・圧巻でしたハート達(複数ハート)
    初参加でしたが皆様の和気藹々とした雰囲気にすぐに溶け込み
    とても楽しく美味しい時間を過ごさせていただきました。
    皆様またよろしくお願いいたします〜w
    次回も席取りレース頑張ります!わーい(嬉しい顔)
  • [59] mixiユーザー

    2011年09月20日 12:16

    とらさん、Gonzalezさん、おじさま、奥様、ケララのみなさま、すえつぐさん、
    ホントに今回はいろいろありがとうございました!ごちそうさまでした!!
    そして、ホントにホントにお疲れさまでした。
    いろいろな美味しいステキな味をホントに楽しませていただいて、
    とってもうれしかったです!揺れるハート
    参加のみなさま、またよろしくお願いいたします!!うまい!

    昨晩、カレーリーフの種も植えてみました!
    芽が出るのが楽しみです!ほっとした顔
  • [60] mixiユーザー

    2011年09月20日 15:49

    しかし作る種類が凄いですね!
    福岡&北九州でも期待します。
  • [61] mixiユーザー

    2011年09月20日 18:24

    あー 休みだったのでキャンセル待ち狙えばよかったです
    料理の記録ぜひ残しておいてください
    ブログやフェイスブックに載せたらもっとお仲間増えるんじゃないでしょうか

  • [62] mixiユーザー

    2011年09月20日 18:31

    昨夜ご参加くださった皆様、ありがとうございました。
    Gonzalezです。基本的には買い物&調理手伝いとして参加いたしましたが
    いくつか作らせていただきました。
    やっている畑で取れた野菜を使って南インド料理を作るのが楽しみです。
    作ったものは下記の通りです。
    珍しい食材としてはさつま芋の茎を畑で分けていただいて調理してみました。

    1.キャベツのトーレン
    2.さつま芋の茎のトーレン
    3.ジャガイモのザブジ
    4.カボチャのチャナダル・クートゥー
    5.チャナマサラ

    皆様、今後とも宜しくお願いいたします。



  • [63] mixiユーザー

    2011年09月20日 20:23

    昨日はありがとうございましたexclamation ×2いろいろな種類を食べて勉強になりました。機会があればまた参加させてください。
mixiユーザー
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  • 2011年09月19日 (月) 祝日
  • 東京都 ケララの風2
  • 2011年09月19日 (月) 締切
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