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開催終了[募集締切]第１回「また女史と愉快な仲間」がつくる南インド料理を食べる会

そろそろ南インド料理でしょ。

そろそろ南インド料理でしょ。

詳細

2009年10月23日 01:12 更新

日時：
　10/24(土) 13時〜16時（13時には食べ始めますので悪しからず。）

場所：
　パドックの電光掲示板の裏辺り。

目的：
　「また女史と愉快な仲間」がつくる南インド料理を食べる
　確定ではないですが、以下のようなものを作る予定です。（あくまで予定です。）
　・季節野菜のカチュンバル
　・定番キャベツのトーレン
　・ワダ
　・パパド（揚げ）
　・トマトチャツネ
　・チキンキーマカレー
　・グリーンライス
　・ライス
　・ダル

費用：
　1000円前後＋200円（入場料）
　飲み物は各自ご用意下さい。
　アルコールでも問題ありません。

募集人数：
　１４人 （また女史、だいさん、アジアの流氓さん、クランキーは含みません。）
　今回は初参加枠を５人分作ります。
　（過去競馬場グルジリまたは競馬場グルマンに来ていない人が初参加と言うことで。）
　初参加枠は10/12まで埋まらなかったら10/13に開放します。
　例によって、キャンセル待ちは出来ません。

　南インド料理（っぽい物含め）を作れる方大歓迎です。
　何か持ってきて頂けると嬉しいです。
　材料費は参加費から差し引きますので、1000円前後で作れるものでお願いします。

奮ってご参加下さい。

コメント(139)

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  • [100] mixiユーザー

    2009年10月23日 20:35

    居酒屋で作戦会議ちゅう手（パー）
    11レース、4-6-13ボックス買いで内定わーい（嬉しい顔）

  • [101] mixiユーザー

    2009年10月23日 22:49

    南インド風タンドリーね。

  • [102] mixiユーザー

    2009年10月23日 23:42

    スジハルワは南インド料理か！？

    って、夕方から明日の仕込みをした後に余裕があったので、スジハルワ（小麦の粗挽き粉でつくる激甘インド菓子）を作ったのですが、そういえばスジハルワって南インド料理なのか？

    技法的にはウップマの応用みたいな料理で、ココナッツファインと大量の砂糖を使ってるけど、ハルワがそもそも南インドにあるのか素朴な疑問が・・・ウッシッシ

    タンドリーで作る料理は明らかな北インドですが、ハルワ系は南の料理の本やらYoutubeにも見かけるますねあっかんべー

  • [103] mixiユーザー

    2009年10月24日 00:20

    包装にはキチンと『ダンドリーチキン』ってあります。間違いありません。
    しかし、私の舌が確かならば、北インド料理店で食べたものとは違います。
    安心してくださいw

  • [104] mixiユーザー

    2009年10月24日 00:24

    もし早く起きれて、実家から借りたミルサーがちゃんと動いたらなんか持っていってミルサー。

    じゃなかった、マサラワーラーキッチンレシピから、チキン65かチキンを茄子に変えてベガン65を持っていくかも。。。
    早く起きれればですが(^o^；

    あれ？でもチキン65ってどの地方の料理なんだろお。。。

  • [105] mixiユーザー

    2009年10月24日 00:31

    申し訳ありません。
    急用で行けなくなってしまいました…
    次の機会を楽しみにしています。

  • [107] mixiユーザー

    2009年10月24日 07:28

    皆様おはようございます。昨夜、終わりきらなかったため、午前中仕事を片付けてから参ります。
    ので、スーツにバドミントンラケット持参と怪しい風体で登場予定です(^^;
    宜しくお願いします。

  • [108] mixiユーザー

    2009年10月24日 07:59

    キッチン戦場中ぷっくっくな顔

    すでに、チキンカレーがヤッチャッタ感じ（かなり辛い）あせあせ（飛び散る汗）
    予定してたグリーンライスやめて白飯にした方がおいしそうなので変更します手（パー）

    てか、我が家のタッパの容量を計算してたら、ご飯入れる器が無いことに今気がついた衝撃

  • [109] mixiユーザー

    2009年10月24日 08:29

    伍佰Wu-bai迷さん、了解です。

    ここまでの全参加者のまとめ（敬称略）

    １）kana
    ２）Gonzalez
    ３）Gonzalezの奥さん
    ４）ﾊｲｼﾞｲ yotouch
    ５）キム小僧
    ６）鉄郎
    ７）口ザリー
    ８）あおのっち
    ９）こゆきん
    10）うりうり♪
    11）ひぃ
    12）すだまかん
    13) 叔父貴（オジキ）
    14) アジアの流氓
    15) また
    16) だい
    17) クランキー
    18)

    持ち寄りが増えて、結構豪勢な会になりそうですね。

    では、後ほど。

  • [110] mixiユーザー

    2009年10月24日 09:29

    ■ご飯
    大丈夫かな？ 長粒種用意してるんでなければ、100円ローソン大盛麦ごはんをレンジアップして
    持って行きますが。

    ■運搬
    途中合流で、少しでも負担を分担できれば。移動ルート表明していただきたく。＞アジアさん
    またさんところも荷物多い？

    ■チキン65
    http://en.wikipedia.org/wiki/Chicken_65
    Chicken 65 is a spicy, deep-fried chicken dish popular in South India as a bar snack, entree, or quick snack.
    とりあえず、安心して持ち寄れるんじゃ？ :-) ＞yotouch

  • [111] mixiユーザー

    2009年10月24日 09:30

    ちょっと休憩、トーレンにウコン入れ忘れたあせあせ（飛び散る汗）
    カレーリーフのチビ達も本日初使用芽

  • [112] mixiユーザー

    2009年10月24日 09:37

    こちらのルートは和光市発　→　朝霞台経由　→　府中本町　の予定です。
    １２時に和光市出ますので、府中本町（競馬場最寄り）には１２：４０ぐらいでしょうか？
    ロザリーさんとゆたさんが荷物持つの手伝ってくれる予定です。

    ご飯どうしようかな？
    タッパ今から買いに行こうかと思案中ですあせあせ（飛び散る汗）

  • [113] mixiユーザー

    2009年10月24日 09:45

    府中本町のホームで待ってます。
    ご飯だけでも３ｋgになるよね。。。
    チンご飯だと、容器に入ってるし、、、

    そうそう、容器も用意してくれちゃってるのかな？

  • [114] mixiユーザー

    2009年10月24日 10:45

    鉄郎は朝もはよから、7時過ぎに、喜んで出かけていきました。（競馬新聞持って）
    場所取り成功らしく、いつもの場所だそうです。
    昨日、ブルーシート買ってたので、それが敷いてあると思います。

  • [115] mixiユーザー

    2009年10月24日 11:11

    >ひぃさん

    レトルトは楽だけど皆さんの費用が上がってしまうのでご飯炊きました。
    容器はどうしようかな・・・ポリ袋！？

    予備の１．８L容器が２個あったような気が・・・

  • [116] mixiユーザー

    2009年10月24日 11:12

    調理終わり！！
    なんとか間に合ったげっそり

    後はご飯が炊きあがるのを待つだけです眠い（睡眠）

  • [117] mixiユーザー

    2009年10月24日 11:22

    >あおのっちさん
    ハズレ馬券蒐集にご協力をお願いします。

    9R
    10の単勝100ゼニー
    12の単勝100ゼニー
    10-12馬連100ゼニー
    10-12ワイド100ゼニー

    10R
    8の複勝200ゼニー
    馬連8から
    2、3、6、7、10、11へ各100ゼニー

    11R
    18の単勝200ゼニー
    18の複勝600ゼニー

    合計2000ゼニー

    よろしくお願いします。

  • [118] mixiユーザー

    2009年10月24日 11:50

    また家も調理終了しました。

    運び手は４人居るので、大丈夫ですよ。

    13時に乾杯出来ると思います。

  • [119] mixiユーザー

    2009年10月24日 12:54

    > 怪しいおぢさんさん

    ミッション遂行しました。

  • [120] mixiユーザー

    2009年10月24日 13:50

    > あおのっちさん
    ありがとうございます。

    ちなみに、今日は今のところ7戦0勝です。
    エアー馬券ですが。

  • [121] mixiユーザー

    2009年10月24日 14:11

    ハズレ馬券獲得おめでとうございます！

  • [122] mixiユーザー

    2009年10月24日 15:16

    食べてます。

  • [123] mixiユーザー

    2009年10月24日 15:59

    今日は1500ゼニーのマイナス。

    菊花賞、2番シェーンヴァルトの複勝を500ゼニー頼みたいのですが。

  • [126] mixiユーザー

    2009年10月24日 20:52

    皆様おつかれさまでした、あいにくの曇り空でしたけど久々の競馬場オフ楽しく過ごせましたウッシッシ
    初参加の方、如何でしたでしょうか？
    ２０人前って久々に作ったので勝手が分からず、至らない点もありましたがご勘弁ください。
    特に思ったのが料理が冷めると、塩味と辛味が感じづらくなり今ひとつパンチがなくなるんですねぇ、ピクニック向けの味付けの勉強になりましたあせあせ（飛び散る汗）

    また女史と愉快な仲間の皆さんお疲れさまでした指でOK

  • [128] mixiユーザー

    2009年10月25日 03:40

    凄い手作り料理が並んで、今日は行ってラッキーでした！
    またさん、アジアさん、他の皆さん、今日はごちそうさまでした〜。
    お持ち帰りを、先程ついつい食べて、今日は一日中お腹いっぱい！怖いっす〜冷や汗
    また、やって下さい〜

  • [129] mixiユーザー

    2009年10月25日 04:46

    昨日は楽しみました。
    あの後、地元に戻り、タイ料理屋に入り、帰ってから爆睡。
    夜中の2時に起きて今に至っています。

    体力なくなったなあ。

    皆さんどうもありがとうございました。

  • [131] mixiユーザー

    2009年10月25日 14:59

    たらふくいただいて、馬券もちょい浮き（笑）という素晴らしい一日でした。
    またさん、アジアさん、ご馳走さまでした。
    クランキーさん、幹事お疲れさまです。
    次回も楽しみにしています。

  • [132] mixiユーザー

    2009年10月25日 17:33

    みなさんお疲れ様でした。帰りにクランキーに荷物を持ってもらい、微発泡日本酒を買って帰りました。そして、家で味見したよ。

  • [133] mixiユーザー

    2009年10月25日 18:53

    昨日は皆さんありがとうございました。
    美味しい料理の数々に、感激！でした。
    おぢさん、また是非府中にも戻ってきて下さい♪

  • [134] mixiユーザー

    2009年10月25日 21:13

    東京はおもろい事やってるな。
    成功、おめでとうございます。
    習慣化したら、もっとおもろいと思うよ。
    な、また女史！

  • [135] mixiユーザー

    2009年10月26日 00:03

    やっぱり、ドーナツメーカーで落とすワダの生地は美しく丸く、ドーナツぽいね！
    並んだタッパ壮観です。いいな、行きたかったな。また次回を期待しちゃお〜

  • [136] mixiユーザー

    2009年10月26日 12:40

    いやぁ〜、あんな豪勢な競馬場イベントは今まで無かったようなきがするよ。

    半年前とは大違いだ！！

    そして調理隊の大変さをしりました。今までおぢさまありがとうございました！！泣き顔

    >LaLaさん
    次回はきっと調理隊でご参加ですね。
    ありがとうございまーす！

  • [137] mixiユーザー

    2009年10月26日 12:43

    >Ｈａｇｇｉｅ さん

    >な、また女史！

    びくっ！

  • [138] mixiユーザー

    2009年10月26日 12:58



    　　　な、また女史！


  • [139] mixiユーザー

    2009年10月27日 17:25

    身体一つで行って、美味しくいただきまくりました。
    皆様、ありがとうございました。

    アジアさんに貰ったタッパーで持ち帰った分は、夕べの残メシになりました。
    中一日開いても美味しかったです手（チョキ）

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  • 2009年10月24日 (土) 13-16時
  • 東京都 府中競馬場
  • 2009年10月24日 (土) 締切
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