開催終了カレーリーフ種差し上げます＆食事会
詳細
2006年09月11日 12:41 更新
カレーリーフの種を差し上げます。
先着１０名×３粒
欲しい方はこのトピにレスを付けて９月１３日１９：００御徒町駅北口近くのインド・スリランカレストラン「シャンティー」にお集まりください。
東京都台東区上野５−２６−６
０３−３８３５−２９７７
http://
シャンティーでの食事会費用は＠￥２０００〜￥３０００くらいです。（飲み物代別）
先着１０名×３粒
欲しい方はこのトピにレスを付けて９月１３日１９：００御徒町駅北口近くのインド・スリランカレストラン「シャンティー」にお集まりください。
東京都台東区上野５−２６−６
０３−３８３５−２９７７
http://
シャンティーでの食事会費用は＠￥２０００〜￥３０００くらいです。（飲み物代別）
コメント(26)
2006年09月13日 22:49
おぢさん 参加された皆様 お店の皆様
本日は、楽しい一時有難うございました。
あんなに飲んで、食べて（お持ち帰りもありましたが）
あんな値段。本当にすばらしい！！
すばっ すばっ すばっ すばらしいシャンティ〜♪
帰宅途中ひとりで口ずさんでしまいました。
↑田中星児の？ビューティフルサンデー調で・・・
たまりません。とまりません。
また、カレーリーフなくなったら寄ります。
いえ、寄らせてください。
楽しい席には笑いがありますが、お食事も一役かっています。
不味い料理食わされたら、その場の雰囲気もイチコロ。
でも、今日はおいしい〜の連発！
実に有意義な時間でした。
有難うございました。
そして、今回もおぢさんのためになる講義＆食物提供＆
おやぢギャグ。
そしてテンジ〜（笑）こと叔父貴さんのテンペ。
う〜ん 楽しかった。美味しかった。
また、参加して色々なことをお聞きしたいと思いました。
追伸 吉池にカレーリーフが大量に（５０袋）入荷してい
ましたが、今日の参加者が約１０ヶ程購入しております。
在庫はありますがお早めに良い香りのカレーリーフご購入
下さい。
2006年09月14日 21:19
おじさんがおじさんをおじさんと呼びますが、おじさんはそれほどは怪しくありません。本気はさておいて、種配り会楽しかったですね。ありがとうございました。食事会+種配り＝2ではなく4から5になりますね。勿論シャンティーの料理あってのことですけど。種は果肉を食べて丸一日乾燥させてもやし作り器にセットしました。この果肉の味が大変良いのでびっくりしました。これで作ったチャツネかなんかが有るような気がします。植物も趣味なので楽しみにしています。食事会プラス何かで又やりましょう。話があった食べられる野草を収穫する会も良いですね。話は変わりますが、とらまささんってなにやら人柄が良さそうな方ですね。上の書き込みを読んでそう思いました。
2006年10月13日 19:13
その後カレーリーフの種は順調に育ち、現在マッチ棒サイズで小さな葉も付いてます。この会の時シャンティーで食べた、エビ入りワダの味が忘れられなくて作ってみました。豆はブラックマッペの手持ちが無かったので、緑マメを使用。栄養価を向上させるため発芽させてから殻を取りました。......写真左 それをミキサーですりつぶし、半分はパルメザンチーズを入れて（写真右下）、残りの半分にエビと塩を入れて再度ミキサーにかけてから刻んだ香菜をいれて揚げました（写真右上）。見た目は悪いですが、味は問題なし。豆の種類が本来でない為か多少ポンデケージョ的なモチモチ感は出ましたが、十分美味しかったです。今度ワダ専用の豆を買って研究しようと思います。この食べ物は豆を大量に食べられるので大変健康的だと思います。他の種類の豆でもそれなりに出来るような気がします。
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