食通倶楽部のみなさま
お久しぶりです。お元気ですか？

しばらく食通倶楽部の活動をお休みしていましたが、
１２月は今年最後ということもあり、頑張って何かイベントを！と案を練っていました。

そして今回１２月２６日（土曜日）に私の親友、マイケルの好意を借りて、彼の家（コリアンタウン）で食通倶楽部忘年会を開催することになりました。

この日は会場の持ち主でもある料理学校出身の超グルメオタク、マイケルと食通倶楽部を誇るさすらいの料理人サトル氏、そして私の３人で料理を作ってみなさんに振舞う予定です。

テーマはイタリアンでアペタイザー４種、サラダ、パスタ、肉料理、デザートなど約１０品ほど用意する予定です。
メニュー案は以下の通りです。 ※変更する可能性が大きいのでご了承ください。

Gambero Scampi or Gambero Grillato con Rucola
Shrimp Scampi or Grilled Head-on Shrimp on a bed of Arugula (with Lemon)

Vongole Oreganata or Vongole Casino
Clams Oreganata or Clams Casino (Bacon!)

Cozze en Bianco
Mussels in White Wine

Calamari Farciti Positano
Stuffed Calamari

Satoru's Country Stew

Pasta al Tartufo e Quattro Formaggi
Pasta with Truffles and Four (or however many) Cheeses

Agnello al Forno
Roasted Lamb(Or Roasted Beef)

Patate con Alici
Potatoes with Anchovies

Rapini, Aglio Olio con Peproncini y Limone
Brocolli Rabe with Olive Oil, Chilies and Lemon

Frutti e Formaggi
Fruit and Cheese

Dolci e Te o Cafe
Sweets with Te and Coffee

※アルコール類などの飲み物は各自持参でお願いします。
出来れば多くの方がワインなどを持って来てくださると助かります。

【会費】
女性＄３０
男性＄３５

【時間】
１８時から終わりは未定

【ドレスコード】
一年に１回の特別なパーティなので、ちょっとだけお洒落してきてください。

【エンターテイメント】
生演奏やゲームなどを予定しています。
また生演奏に限らず、マジックや漫才（笑）など、なにか余興をもしもやりたい！という方が居れば、応募してください。
●プレゼント交換をしますので、一人あたり＄１０相当のプレゼントを持参してください。（参加したくない人はもってこなくても結構です。）

【募集】
この日、セットアップ、食べ物のサーブやパーティ後の片付けなど、お手伝いをしてくださる方を数名募集します。

【締め切り】
基本的に普段お世話になっている食通倶楽部のメンバーみなさんに私からのプレゼントの意味も込めて、多くの人に楽しんでもらおうと今回企画しています。
そこでなるべく沢山の方に参加していただきたいですが、マイケルの家のキャパシティーもあるので、人数には限界があります。
定員に達した時点で締め切りますので、返事はお早めに！最終締め切りは１２月２１日月曜日です。

食通倶楽部　総幹事
押見由香