[1] mixiユーザー

2009年02月26日 23:03

その週末に飛騨高山へ出かけるため、残念ながら今回は不参加です
でも次回に向けて、高山のおいしいお酒を仕入れてきます！
（って、次回のテーマは全然違うお酒だったり？！）

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[2] mixiユーザー

2009年02月27日 00:19

お疲れ様です。参加しまーす。

予定変更，了解しました
んじゃ，１５時まで時間が空いたのでこないだ作った
クロサンゴ持って，三宮〜神戸をプラプラしときます。

持参する肴はまた書き込みします。

宜しくお願いします。

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[3] mixiユーザー

2009年02月27日 00:49

参加します

さくらさん、いろいろお手配いただき、ありがとうございます。
予定変更、了解です

アテは、ウニ（←リーズナブルなランクのものですすみません）を持参しようと思います。

よろしくお願いします

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[4] mixiユーザー

2009年02月27日 01:56

＞クッキーさん
参加いただけなくて残念です
でも、高山みやげは期待して待っています

＞maruさん
申込、一番目ですね
お待ちしてます
よければ、maruパパのご参加もお待ちしてます

＞まぁちゃんさん
来ました
ワインもいいけど、日本酒もおおいに似合いそうですね


ちなみに、オレンジラム酒は、１か月くらい寝かせなければ
いけないので、飲めるのは次回になります。

他に、こんなお酒が作りたい！というものがあれば
ぜひ、ご意見ください

期待していますよつばきさん

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[5] mixiユーザー

2009年03月02日 13:49

参加しま〜す♪

酒の肴、考えておきます

いちご酒なんて旬なのでいいんじゃないですか？
あとコーヒー酒、グレープフルーツ酒だったら
いつでも漬けられますよ

果実酒の本持参で行きますね

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[7] mixiユーザー

2009年03月02日 21:27

参加者のみなさんへ

メッセージ、編集しているところがあります。

今回作るお酒は、オレンジラム酒と、いちご酒になりました。

それに伴って、参加費の目安を2000円と変更させて頂きました。
ご了承ください

それと、今回のテーマは、『鍋と日本酒』です。

ぜひ、お気に入りの日本酒をお持ちください

好きな気持ちとビンの大きさは比例するはず…、と思っています。

酒豪伝説をにぎりしめて、メリケン画廊までお越しくださいね


＞つばきさん
参加表明、お待ちしてました
果実酒作り、ご協力おねがいしますね

さっそくなんですが、お酒を漬けるビンはどういうものがいいでしょうか？

事前に用意しておこうと思います。

いちご酒は、いちご４パックくらいですよね
氷砂糖は、どのくらいいりますか？


＞あきこさん
部長参加者、うれしいです
スタートは15時からですが、それからは永遠と飲んでると
思うので、参加できる時間からどうぞ

ただし、鍋が残っているかどうかはお約束できません

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[8] mixiユーザー

2009年03月02日 21:45

参加します。

まだ香住鶴入手できていません

どうしよう

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[9] mixiユーザー

2009年03月02日 21:57

＞きのみさん

そしたら…みなさんの日本酒の愛の大きさに期待しましょう

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[10] mixiユーザー

2009年03月02日 23:48

日本酒は全く呑まないのでさっぱりわかりませんが
冷蔵庫に　鮎正宗　とかいうのがあったので持って行きます。
あと「香住鶴　快鮮冷酒」なるものがありました！
１合＊２本だけですが持って行きます。

maru パパのお誘いありがとうございます。
一応声かけますが20時閉店なので，キビシイかもしれません

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[12] mixiユーザー

2009年03月03日 00:20

＞maruさん
ビールだけじゃなく、日本酒も愛してくださいね
せっかくの酒どころなので

maruパパも、仕事終わってからでも来れるようなら
来てもらえるようにお伝えくださいね

＞あきこさん
鍋だけはどうしても残るのでそれでいいでしょうか？
ウソですよ
うどんとか、できるように残しておきますね

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[13] mixiユーザー

2009年03月03日 13:42

イチゴ酒は

ホワイトリカー　１．８Ｌ
イチゴ　１Ｋｇ（４パックぐらい）
レモン　４〜５個
氷砂糖　２００〜３００ｇ

です。


瓶はコレが全部入る大きさで
密封できるものだったら
何でもいいと思いますよ
うちでは梅酒を漬ける季節に一緒に売ってる瓶を使ってます。

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[14] mixiユーザー

2009年03月03日 14:03

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[15] mixiユーザー

2009年03月03日 18:39

＞つばきさん
さっそくありがとうございます
当日は材料を用意しておくので、ご協力おねがいします

＞きのみさん
それは…毒素入りの果実酒を作れと…
皆さんの安全の為、丁重にお断りさせて頂きます

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[16] mixiユーザー

2009年03月04日 00:35

みなさん、こんばんは

ぜひ参加させて頂きま〜す
書き込み、遅くなって、すみません

肴は美味しいお漬物を色々持っていきます。
日本酒は検討中
フルーティーなものにします

果実酒作り＆お鍋、楽しみです！

さくらさん、色々とご準備ありがとうございます！
よろしくお願いします

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[17] mixiユーザー

2009年03月05日 01:14

＞かもめさん
参加、ありがとうございます

ビンなど、まだ手配できていないものもありますが、
暗室のアレには手を出さなくて済むように善処します

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[18] mixiユーザー

2009年03月06日 00:22

先日，お伝えしたとおり maruパパ 参加でお願いします。
mixi はまだ未開設ですがご容赦を

肴は住吉の「山口とうふ」で何やら探しておきます。
よろしくおねがいします！

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[19] mixiユーザー

2009年03月06日 17:05

＞maruパパさん
いらっしゃいませ〜
お待ちしてます

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[20] mixiユーザー

2009年03月06日 17:48

ぎりぎりで・・・今回は不参加表明になりました
すません。。

次回こそ！って、4月5日でしょうか！？？今度は現場に入っているかなぁ・・・
また「たしなむ会」チェックします！

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[21] mixiユーザー

2009年03月06日 23:26

山口とうふ

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[22] mixiユーザー

2009年03月07日 02:22

さて、たしなむ会が迫ってまいりました。
ので、持ち物リストを作ります。

・お気に入りの日本酒
・それにあう肴
・マイグラス　←これ、大事！
・ぜひ見せたい写真があれば…
・作ってみたい果実酒のレシピ(次回、挑戦するため)
・酒豪伝説

今回は、香住鶴が入手できなかったので、かわりに
何か用意します。

今回のメインは鍋です

豆乳鍋にする予定ですが、苦手な方がいらっしゃったら
今のうちに表明を…

楽しみですね

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[23] mixiユーザー

2009年03月07日 10:12

新参者です〜よろしくお願いします。

つばきさんに「豆乳鍋」と聞いて、参加したい一心でここに辿り着きました！
当日もし予定が入ってしまったら、鍋タイムだけ、
入らなければいちご酒作りも体験してみたいです♪
…という感じでOKでしょうか？

お酒はすでにつばきさんに預けております。
土佐の辛口のお酒です

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[24] mixiユーザー

2009年03月07日 11:31

＞佑海さん
参加、ありがとうございます

つばきさんのお知り合いとは…
やはり、酒豪なんですかね？

途中参加です

お酒はすでに預けてあるというところに意気込み感じます

当日(って、明日ですね)、お会いできるの、楽しみにしてます

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[25] mixiユーザー

2009年03月07日 21:58

＞さくらさん、初めまして。
さくらさんはモノクロ部なんですね。
私は波止場写真教室８期生でつばきさんと同期です。

このところ二日酔いをするようになったので、
お酒はたしなむ程度にしていたのですが…
先日「酒豪伝説」をまぁちゃんさんに分けてもらったので、
明日はちょっとやる気になってるかも

酒豪さん達とお会いできるのを、楽しみにしています

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[26] mixiユーザー

2009年03月07日 22:51

＞佑海さん
ほんとですねはじめましてでしたね
私はモノクロ部出身で、波止場には行ってないです

明日は、一升瓶もありますので、たくさん飲んで
素直に酔っぱらいになってくださいね

今日、やっと瓶を入手しました

ホワイトリカーも、ホワイトラムも購入済です

はりきって楽しみましょう

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[27] mixiユーザー

2009年03月09日 12:04

＞さくら会長
昨日はご苦労様でした。
果実酒作りも豆乳鍋もとっても楽しかったです。
次回も楽しみにしています

＞きのみ工房さん、
悪魔呼ばわりしてごめんなさい
酒豪伝説飲んでるから大丈夫と、ちょっと飲みすぎてしまいました。
でもかもめさんが出してくれた写真を見て、
さらに確信は深まったような？？？

＞みなさま
ニックネーム変えました（佑海→ターコイズ…実は２回目）
こんな風に気まぐれに生きてますが、これからもよろしくです

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[28] mixiユーザー

2009年03月09日 22:56

みなさん、昨日はお疲れさまでした
今日は、無事に過ごせましたか？

今日、仕事に行って、上司に昨日はたしなむ会だったんですよ〜
っていう話をしたんですが、日本酒が出てくる時点で
たしなんでないんじゃない？？とつっこまれました

次回は４月５日です。

今回作った果実酒のその後も、大変気になりますね〜
ぜひ、次回もご参加くださいませ〜

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[29] mixiユーザー

2009年03月09日 23:32

さくらさん＞＞＞

本当にお疲れ様でした
ありがとうございました

「たしなむ」っていい言葉ですね
たとえ日本酒をたくさん飲んでも「たしなむ」ですから


みなさま＞＞＞

昨日はお疲れ様でした
すっごく楽しかったです
ありがとうございました。

ひとりで作るには手間がかかる果実酒も、
みんなで作ると、あっという間に終わりました
出来上がりが楽しみです

次回は、桜の撮影後に参加します

よろしくお願いいたします。

• イイネ！
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[30] mixiユーザー

2009年03月09日 23:59

さくら会長，みなさん

昨日はお疲れ様でした。
ダディまで暖かく迎え入れて頂いて感謝感謝です。

果実酒たのしみですねー！
来月は何が何でも参加せねば
次回も楽しみにしておりまする。

>co_okie さん
「すず音」　ありがとうございました！
とてもおいしゅうございました

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[31] mixiユーザー

2009年03月10日 10:29

みなさん、先日はお疲れ様でした。
さくら会長、大変だったとおもいますが
準備ありがとうございました

いつもは一人で作ってる果実酒もみんなで作ったら
早いし楽しいし、出来上がるのがすっごく待ち遠しいです

ほんっと「たしなむ」っていい言葉ですよねぇ

次回はまあちゃんと一緒で桜の撮影後に参加しますので
よろしくお願いしま〜す♪

• イイネ！
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[32] mixiユーザー

2009年03月10日 18:15

さくら会長＆みなさま

たしなむ会、お疲れ様でした
まだ、2回目というのにかなり内容の濃いもので、
とても楽しく、美味しい時間を過ごせました
ありがとうございます

また、さくら会長、
色々とご準備ありがとうございました

手作り果実酒もすごく楽しみですね

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[33] mixiユーザー

2009年03月10日 22:35

• イイネ！
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[34] mixiユーザー

2009年03月11日 00:07

＞まあちゃんさん
次回もたくさん飲んで下さること、期待しています
にしても、今回のおちょこは遠慮しすぎですよね？
注ぐたびに数滴は無駄にしているという…
次回は丼をご用意下さいませ

＞maruさん
香住鶴のお使い、ありがとうございました☆
maruパパにとっても楽しい時間であったなら幸いです
次回もご参加下さること、お待ちしています

＞co_okieさん
すず音の差し入れ、ありがとうございました
みなさん、よろこんでくださってましたよ
次回はご自身のご参加をお待ちしています

＞つばきさん
果実酒作りの手引き、ありがとうございます
おかげさまで、かわいい子が二人(？)もできました
成長後が楽しみです
次回はみかん＆コーヒー酒ですね
頼りっぱなしですみませんが、よろしくお願いします

＞かもめさん
いつもフォロー役をありがとうございます
かもめさんにとって、純粋に楽しめる場所で
あったらいいな…と思っていますので、次回も楽しみましょう
美味しい時間って言葉、いいですね

＞きのみさん
いろいろの取りまとめ、ありがとうございます
でも、あの果実酒の試飲は必要ないので、量を減らさないように
お願いしますね

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[35] mixiユーザー

2009年03月11日 00:32

今回は参加できず、本当に残念でした・・・
すず音、喜んで頂けたようで何より。
ええ、次回は参加しますとも！(o￣▽￣)oﾜｸﾜｸ

• イイネ！
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[36] mixiユーザー

2009年03月11日 23:28

さくらさん＞＞＞

おちょこ、かわいかったでしょ
午前中、つばきさんと阪神ワイン祭に行って、たくさん試飲した後でしたので、
ちょうどよかったです
次回のビールは、ちょっと多めに持っていきます

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[37] mixiユーザー

2009年03月12日 00:38

今日、メリケンさんに行ってきて、あの子達の様子を見てきました。

…イチゴ、白くなってる………

透明だった液は、かき氷シロップのような色になってきていて、
食欲がわくはずの実は、塗装20年目のトタン屋根のように
なっていました

オレンジの方は、見た目、あまり変化がなく、
かすかに液が色づくくらいでした

あの、生命力を失っていく果実を見るのは少し忍びないですが、
おいしい酒ができることを祈って、来月の楽しみとしましょう

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[38] mixiユーザー

2009年03月12日 09:31

☆さくらさん☆

いちご・・・かわいそうなコトになってたでしょ
たぶん一週間したら完全に色抜けちゃって
真っ白いいちごになっちゃってますよ
でも、お酒は美味しくなってるってコトですから

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[39] mixiユーザー

2009年03月13日 19:48

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[40] mixiユーザー

2009年03月14日 20:58

＞スナフキンさん
お心遣い、ありがとうございます
布をひくって、かんがえてもみませんでした
考えてみると、その方が断然いいですね

これからも果実酒が増える予定ですので、
うっかりこぼしたら、さらに鮮やかな色の布になるかも

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