開催終了アイルランド料理教室２
詳細
2008年11月06日 16:15 更新
前回の料理教室から早くも２年半が過ぎ、コミュ会員数も大幅に増えました。折しも暖かい料理が美味しい季節、久しぶりにみなさんとご一緒にアイルランド料理に舌鼓を打ちたいと思います。なお、お菓子・パン系の助っ人をさわるさんにお願いしました。
○アイルランド料理教室２
日時 １２月６日（土曜日）午後１時３０分より午後６時頃まで
場所 川崎市中原市民館調理室
川崎市中原区小杉町３−２６２−１市民館ビル中３Ｆ
044-722-7171
JR南武線又は東急東横線武蔵小杉駅下車徒歩約５分
会費 ３，０００円
定員 ２５名（大人の同伴者を含む）
〆切後のキャンセル待ちの受付はしません。
〆切 １１月２９日までに参加表明をして下さい。
講師 馬嶋良信 コンノートクックブックス主人 バリマルー料理学校修了
内容 マッシュルームとフレッシュタイムのキッシュ
フィッシュ＆チップス
アイルランドふうローストダック
アイリッシュシチュー
バリマルーふうグリーンサラダ
アイリッシュアップルケーキ
アイリッシュスコーン
アイスクリームペイリーズ風味
紅茶
食材の都合により変更することがあります。
進行 受付→デモンストレーション→実習→会食→片づけ
参加資格 コミュ会員 家族友人等同伴可 未就学児無料 就学児半額
参加表明のときに明記して下さい。（ニックネーム必要）
二次会 有志のみ 同じビル内のアイリッシュパブ「マッキャンズ」に出かけます。
中原市民館
http://
マッキャンズ
http://
○アイルランド料理教室２
日時 １２月６日（土曜日）午後１時３０分より午後６時頃まで
場所 川崎市中原市民館調理室
川崎市中原区小杉町３−２６２−１市民館ビル中３Ｆ
044-722-7171
JR南武線又は東急東横線武蔵小杉駅下車徒歩約５分
会費 ３，０００円
定員 ２５名（大人の同伴者を含む）
〆切後のキャンセル待ちの受付はしません。
〆切 １１月２９日までに参加表明をして下さい。
講師 馬嶋良信 コンノートクックブックス主人 バリマルー料理学校修了
内容 マッシュルームとフレッシュタイムのキッシュ
フィッシュ＆チップス
アイルランドふうローストダック
アイリッシュシチュー
バリマルーふうグリーンサラダ
アイリッシュアップルケーキ
アイリッシュスコーン
アイスクリームペイリーズ風味
紅茶
食材の都合により変更することがあります。
進行 受付→デモンストレーション→実習→会食→片づけ
参加資格 コミュ会員 家族友人等同伴可 未就学児無料 就学児半額
参加表明のときに明記して下さい。（ニックネーム必要）
二次会 有志のみ 同じビル内のアイリッシュパブ「マッキャンズ」に出かけます。
中原市民館
http://
マッキャンズ
http://
コメント(46)
2008年12月07日 16:09
みなさま昨日はありがとうございました。
アイリッシュアップルケーキとアイリッシュスコーンを担当させていただきました。あまり料理をしないでちょこまか動き回っていただけですが、やはりあの雰囲気はいいですね。いい匂いがしてきて途中から猛烈にお腹がすいてきました。どれもおいしくいただきました。
子供等の相手をしていただいた方々ありがとうございました。ちょっとお手伝いもできて楽しかったようです。また、どれもおいしかったと申しておりました。アイリッシュアップルケーキとアイリッシュスコーン は食べきれず今日のおやつにしたのですが、おいしそうに食べておりました。
写真は左がアイリッシュアップルケーキ、右がアイリッシュスコーンの製作過程です。
2008年12月09日 09:33
コンノートさん、さわるさん、ご参加の皆様、お疲れ様でした＆楽しいひとときをありがとうございました(^O^)/
シチュー班のikuminiです。
今まで自己流で作っていたアイリッシュシチューは何だったの…？と思いました。シンプルな材料・調理法だけに少しのやり方で味の違いが出ますね。
他の班のお料理もとっても美味しかったです
一口づつタッパーに詰めて持ち帰ったのですが、家族にも好評でした！
今度の週末にはフィッシュ＆チップス、クリスマスには丸焼きとサラダとキッシュ、お正月料理に飽きたらケーキ＆スコーンでティータイム…といきたいところですが(^^ゞ頑張っておさらいしま〜す！
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