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開催終了4/21(月)19:00- ソムリエタリスマン vol.8

詳細

2008年04月14日 23:53 更新

4月21日(月)、ソムリエタリスマン開店です!

前回4月7日は直前にイベント告知したせいか、はたまたみなさん花見疲れだったのか、ソムリエタリスマンに見えたお客さまはたったお一人サマでした。サビシー

もっとも、4月7日からワインラボを始めたので、クラブタリスマンには8名のお客さまが来てくださったのですが・・・

でも、グラスワインを4〜5種類に増やしたんですけど、こうなるとほとんどのワインが飲まれずに残ってしまうので厳しいです。とくに泡・・・

まぁ状況を見て臨機応変に対応する技を身につけていきたいと思います。

ただ、グラスワインを増やしても、ボトルで飲んでいただかないと、金額面でもあまりお得ではありません。

また、時間をかけてゆっくりと飲むことで、赤ワインの醍醐味がはじめて味合えることも少なくないので、願わくば数人で来てボトルを注文していただきたいと思います。

その方がワインも残らず無駄がないし、安く飲んでもらえるので、店長としてもその方が嬉しいです。なんたって、このイベントの趣旨が、


なるべく低予算で赤ワインをじっくり飲む


ですから!



みなさんのお越し、お待ちしています!



■名称:ソムリエタリスマン vol.8

■日時:2008/4/21(月)午後7時〜11時

■場所:クラブタリスマン
     神戸市中央区北野町4-8-3ジャスナムアベニュー3F
     異人館通。北野坂とトアロードの中間、山側。
     隣はフランス料理のグラシアニ、向かいは日本料理の利宮館。
     いつも掲げてあるスペイン国旗が目印です。
     078-230-4466

■趣旨:主催者(管理人)が私物のワインとグラスを持ち込んでの一日ワインバー

■参加方法:基本的に一般営業の形をとりますので、必ずしも予約(参加登録)していただく必要はありませんが、予約(事前登録)していただけると次のメリットがあります。

 ワイングラスワイン&グラスの数や種類を問題なく用意できる。
 ワイングラス顔見知りなら、好みに合わせたワインを用意したりできる。

ですので、ご来店いただける場合は「参加する」ボタンをポチに、ぜひご協力くださいませ。

■その他:(1)チャージ1000円 (2)禁煙デス

■グラスサービスワイン
 常時4〜5種類用意してます(閉店前は除く)。

コメント(13)

  • [1] mixiユーザー

    2008年04月15日 12:31

    こんにちわです!

    21日、うちのK谷次長が是非行きたいとのことです。
    私はワインラボの日なので、一緒にお伺いします。
    (この間はワインを残してしまって本当に申し訳ございませんでした。)
    よろしくお願いいたします。

    追伸:遅ればせながら・・・お誕生日おめでとうございますバースデー
  • [2] mixiユーザー

    2008年04月15日 13:56

    ハートおかゆさん

    どもです。手(チョキ) あ、遅ればせながら、ありがとうございます。(笑)

    お知り合いを連れて来てくださってありがとうございます。
    K谷次長さん、ワインラボにオブザーバー参加がよいですかね? 
    おかゆさんとは一緒にお越しになりますか?
    また教えてくださいね。
  • [3] mixiユーザー

    2008年04月16日 13:23

    7日はサビシかったんですねあせあせ(飛び散る汗)21日は一応行くつもりにしてますわーい(嬉しい顔)手(パー)また仕事帰りなので遅めになりますがあせあせ(飛び散る汗)よろしくお願いしま〜すわーい(嬉しい顔)
  • [4] mixiユーザー

    2008年04月16日 13:33

    ハートいっちゃん

    優しい言葉が身にしみますが、覚悟はあってのこと。逆に大勢来てくださることもあるからね。目
    忙しくてかなりお疲れ気味と聞いています。来てもらえるのは嬉しいけど、無理しないでね。ドタキャン全然OKだから。ウインク
  • [5] mixiユーザー

    2008年04月17日 18:38

    8時前にさくっと行きます('-^*)
  • [6] mixiユーザー

    2008年04月17日 20:41

    ハートやーちゃん

    ありがとう♪ お待ちしてまぁす!わーい(嬉しい顔)
  • [7] mixiユーザー

    2008年04月20日 17:31

    K谷次長はオブザーバー参加です。退社後一緒にうかがう予定です。(おいしんぼをご覧になれないので、もしかしたらカウンターでまったり〜するかもしれませんが)
    また、H井さんがふらっとお見えになるかもしれません。
    よろしくお願いいたします

    わーい(嬉しい顔)
  • [8] mixiユーザー

    2008年04月21日 02:22

    ハートおかゆさん

    へぇ。目 なんか楽しくなりそうですねぇ。わーい(嬉しい顔)
    どうぞみなさんでまったりしてくださいネ。手(チョキ)
  • [9] mixiユーザー

    2008年04月21日 23:46

    今日,「あててみて」と言われたワインの正解を聞いていませんでした・・・・
    グルナッシュ?
  • [10] mixiユーザー

    2008年04月22日 00:55

    あ、私も聞き忘れた。
    コクのある感じで、それでいて飲みやすかったですねワイングラス
  • [11] mixiユーザー

    2008年04月22日 01:46

    ハートkanokoさん
    ハートまじゅさん

    ご来店ありがとでした。揺れるハート
    そうそう。正解言うの、すっかり忘れてたね。
    サンジョベーゼが7割、あと1割強でカベルネ・ソーヴィニョンとメルローがそれぞれ入っています。
    他では飲めないイタリア物の“ハイブリッド”ワインでした!ウインク
  • [13] mixiユーザー

    2008年04月22日 06:56

    スペードうたおさん

    ありがとうございます。たすかりマスク。うまい!
mixiユーザー
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  • 2008年04月21日 (月) 19:00〜
  • 兵庫県 神戸市中央区北野町 クラブタリスマン
  • 2008年04月21日 (月) 締切
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参加者
4人