こんにちは寿庵です。
　お待たせしました。麺打ち会です。
　何回目かなと数えたら18回目なんですね。

　12月の与野本町以来です。
　東大宮は10月以来と久しぶりです。

【第18回麺打ち会＠東大宮（埼玉県さいたま市見沼区）】


・開催日時：2005年6月12日(日曜)　
　午前９時（搬入）〜午後７時（搬出完全撤収）
　午前１０:００開始〜１７：００までに終了
　途中参加，途中退出可

・開催目的：うどん打ち。そば打ち

　特にテーマは設けませんがお好きなものを作ってください。(笑)
　武蔵野うどんもOKです。


・開催場所：さいたま市東大宮コミニティセンター
　４階 調理実習室

・住所：埼玉県さいたま市見沼区東大宮 4-31-1

・ 電話：048-667-5604

・最寄り駅：JR宇都宮線　東大宮駅　西口下車（徒歩３分）
　ほぼ正面の建物
　消防署の隣
　
　駐車場　有り（台数限定）満車の場合はコインパークか近所の駐車場。
　比較的安い駐車場があります。
　
　【東大宮コミニティセンターの案内】
　https://www.shisetsu.city.saitama.jp/Public/PC/shisetsu/303.html

・参加資格はMLなど団体、所属を問わず可です。うどん・蕎麦が好きということだけです。
　打つ人、食べるだけの人問わず。お好きなように。天ぷら揚げる人も募集します。
　お子さん連れも可です。


・会費　実費頭割り、3000円(大人)程度が過去の実績です。
　副食、飲み物が豪華だと若干オーバーすることもあります。

・募集人数20名程度　幹事団別枠確保いたします。部屋の収容人数は30人です。
　いくつかの寿庵に関連する団体ならびにグループ、個人に告知いたします。
　ご了承ください。
　
・必須持参品 スリッパ　エプロン・頭にかぶるもの。持ち帰り容器、布巾、タオル類。

・蕎麦辛汁・うどんつゆ・副食品・調味料類(アルコール度のあるもの)等必要と思われるものを
　準備、ならびにお持ち寄りをお願いいたします。
　皆さんで食べられるもの、飲まれるものなどは費用の実費を申告してください。
　運営費用として計算させていただきます。


　申し込みはここで参加表明していただくか寿庵宛DMにて承ります。
　定員に達した場合はキャンセル待ちということで承ります。

　★注意事項★　会場は完全禁煙となります。
　館内では喫煙できる場所はありません。喫煙は外になりますので愛煙家の皆様はご了承ください。




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寿庵饂飩研究所
蓮見　寿　Hasumi Hisashi
kotobukian@noodle.biglobe.ne.jp
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