コミュのメンバーであり、マイミクのゆうすけさんの日記http://mixi.jp/view_diary.pl?id=106743180&owner_id=569007
にもご紹介がありましたが、
日本酒の木桶仕込み酒を楽しむ会が
東京で開かれます。

４月８日（土）　１５時スタート
　小泉武夫さんの講演があります。
　もちろん、木桶酒を味わう時間も！　

アカデミーヒルズ４９Ｆ（六本木ヒルズ内）
参加費　５０００円
http://www.okeok.com/

先日、昔ながらの木桶仕込み酒を
飲む機会がありましたが、
すごーく味わい深い美味しさでした。
でも木桶仕込みは安定した酒造りができないそうなので、
これから造る蔵元さんが増えるのかどうか。
興味があります。

私は参加しますが、どなたか出かける予定の方は
いらっしゃいますか？