管理人様　　ワイン会ＰＲ失礼いたします



タイトル　　「五大シャトー会　〜ﾗﾌｨｯﾄ編〜」　　　完璧！ＶＳ完璧！

参加レベル目安：初心者〜



「ワイン愛好家にとって　ラフィットを飲むことが究極の体験なのである」




１８５５年に制定されたボルドー格付け
１級シャトーに選ばれた４つのシャトー（現在は１つ増えた）
その中で堂々たる筆頭格付けこそがこの「ラフィット・ロートシルト」である
近年の安定感は「完璧」であり、不作年にも絶対にはずさない
偉大な年は「完璧」な造りで幾度も歴史に残る作品を世に生み出している
１９６０〜１９７０年代のスランプ機を考慮しても
やはりラフィットはボルドーの王であり
はるか昔１９世紀から、富や格式、敬意、いわゆる高級ワインの代名詞となっている

ラフィット＝完璧


ラフィットをとにかく飲んでみましょう
２００１年はオーソドックスで、いかにもラフィットらしい作品

そして今回、同一ヴィンテージでの飲み比べ挑戦者は…

な　　な　　なんと
ミスターパーフェクトこと「レオヴィル・ラスカーズ」
２級シャトーのＮＯ１である
幾度もパーカーポイントで１００点を獲得した経歴をもつ
ボルドーのサラブレッドである

そう、　　「完璧　ＶＳ　完璧」　　となる

ちょっと待った
とラフィットの弟ワイン（セカンドラベル）
「カリュアド・ラフィット」が同一年で兄に先行して飛び出していった
現在五大シャトーのセカンドラベルで最も高値がついているワインだが…
さあ〜　ラスカーズにかなうのか
そして、完璧　対　完璧の結果はいかに

前座としても、歳末を感じてしまう内容
サンテステフ村　トップシャトー対決
「モンローズ　ＶＳ　カロン・セギュール」

白は、ボルドーＮＯ２の人知を超えた熟成能力をほこる
「ラヴィル・オーブリオン」と
近年の出来は、ＮＯ１「オーブリオン・ブラン」に方を並べる
「パプ・クレマン」

乾杯は　
でました
ルイ・ロデレールのキュヴェ・ド・プレステージ
「クリスタル」

デザートは
ソーテルヌ貴腐ワイン１級「ギロー」の熟成もの１９９４年

さあ
この歳末らしいワインリストを眺めながら
この夜が来るのを楽しみにするしかないです



ーーーーーーーーー　ワインリスト　ーーーーーーーーーーーー


シャンパーニュ

1 　　ルイ・ロデレール　　” クリスタル ”　０２年

白ワイン

2 　　シャトー　パプ・クレマン’９９年

3 　　シャトー　ラヴィル・オーブリオン’９３年

赤ワイン

4 　　シャトー　カロン・セギュール’０４年

5 　　シャトー　モンローズ’０４年

6 　　カリュアド・ラフィット’０１年
　
7 　　シャトー　レオヴィル・ラスカーズ’０１年

8 　　シャトー　ラフィット・ロートシルト’０１年

デザートワイン

9 　　シャトー　ギロー’９４年
　　　（貴腐　　ソーテルヌ　１級）



会費は　　１５０００円　　（食事含む）

募集は　　　　　１１人　　（私入れて１２人）



お申込みは、お手数ですがこちらからお願いいたします
http://mixi.jp/view_event.pl?id=48224644&comment_count=2&comm_id=4117689

初心者の方は大歓迎です
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています




ーーーーーーーーー　会場のご案内　ーーーーーーーーー

店名：「室町東洋」（TOYO）
　　　 http://www.m-toyo.jp/index.html
　　　〒103-0022
　　　中央区日本橋室町1-5-2　東洋ﾋﾞﾙ　2F
　　　TEL　03-3241-0003
　　　銀座線、半蔵門線　「三越前駅」　A４出口　徒歩１分
　　　A4から地上にでて左に１００メートル、まさに三越本店の目の前
　　　ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞの２階です
　　　
　　　当日は　「東京ワイン会」　で予約しております
　　　お席でお待ちください　　
　　　（服装は、Gパンなどカジュアル、ラフで全くOKです）


※　ご注意　 ビックリするほど、お店を間違う方が多いです
　　　　　　　同じ名前のお店が近くに何件かあります
　　　　　　　しかしマックの２階はここだけです
　　　　　　　「A４出口」から来れば絶対間違いません