皆様！！！
昨年3月に行った磯沼牧場でのワークショップ、覚えていますでしょうか！！？
春セの前に！！！その第二弾です!笑

このプログラムは日帰りで実施されます。
ぜひご参加ください。



JUNEC 食育ワークショップ 〜 牧場体験プログラム 〜

- 開催要項 -

期　　日 ： 平成23年3月21日（月・祝日） 10:00 〜 16:30　
会　　場 ： 磯沼牧場 磯沼ミルクファーム
（住所： 東京都八王子市小比企町1625 電話042-637-6086）
主　　催 ： こども国連環境会議推進協会
募　　集 ： 中学生・高校生・大学生・大人　30名

参 加 費 ： 参加費 1,500円 （参加費に昼食代は含まれます）


■ お申込み ■

締 切 ： 3月19日（土）までにお申し込みください

お 申 込 ： ホームページからお申込用紙を
　　　　　　ダウンロード（Excel）してお申込みください

振 込 先 ： 三菱東京UFJ銀行 赤坂見附支店 普通口座 0907786
口 座 名 ： こども国連環境会議推進協会 理事長 井澤倫子




ワークショップ紹介

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日本の食料と農業（稲作、畑作、酪農など全ての農業）は、深刻な危機に直面しています。
働き手の超高齢化と後継者不足に伴う生産者の減少や、大規模酪農と都市型酪農での流通の多様化など、農業経営は多くの課題を抱えています。

JUNEC エコツアー＠磯沼牧場では、ミルクの黄金率を唱える都市型酪農の先達「磯沼ミルクファーム」に訪問し、牧場見学や乳搾り体験、たい肥作り体験を通して、新鮮な牛乳などの美味しい乳製品を味わうだけでなく、住宅と隣接する都市酪農の知恵を学び、「地域と消費者をつなぐ」持続可能な酪農について考えます。




タイムテーブル


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9:45 集 合
京王 高尾線 山田駅 改札前　（集合後 徒歩で牧場へ移動）

10:00〜10:15 開会式 挨 拶
オリエンテーション

10:15〜12:00 牧場見学（体験）
磯沼牧場見学 → たい肥作り体験・牧場ランチ作り体験
協力：磯沼ミルクファーム

12:00〜13:00 昼 食 牧場ランチ
13:00〜13:40 乳搾り体験 乳搾り体験（お母さん牛） → ミルク試飲
13:40〜14:15 移動 会議室へ移動 → 到着後14時15分まで休憩
会場：由井市民集会所（八王子市片倉町１１９番地４）
14:15〜16:30 ふりかえり

ふりかえり・総括
（プログラム終了後、京王高尾線 片倉駅で17時ごろ解散予定）



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ご参加お待ちしています！！