フードビジネスのプロを目指すスクール生たちが、レストランをプロデュース。
自分が作りたい「夢のレストラン」を開店いたします。


立地・コンセプト・メニューなど、一から考えたレストラン。
時間をかけて取り組んできた集大成をプレゼンテーションいたします。
当日は、皆さんに各『レストラン』のお料理の試食もご用意しております。
プレゼンテーションと試食をもとに、
皆さんには審査・投票にも参加していただければと思います。
講師陣の投票と皆さんの投票で、優秀作品を選出いたします。

フードビジネス・コーディネーターが考えたレストランの世界をどうぞご覧下さい。


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日時：3月20日（日）第一部11:00〜12:30、第二部15:30〜17:30
※第一部、第二部で内容は異なります。
会場：アルケントーレレストラン （東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル10階）
最寄駅：JR新橋駅銀座口 徒歩5分、東京メトロ銀座線新橋駅5番出口 徒歩5分


【お申込み方法】※レストランへのお問い合わ・お申込みはおやめ下さい。
ジャパン・フードコーディネーター・スクール( http://www.jfcs.co.jp/)
■メール：info@jfcs.co.jp　もしくは　■電話：03-6914-9062　でお申し込み下さい。
mixiを見てお申込みいただいた方は、参加費2,000円のところを無料でご招待いたします！