唐揚げ日記 目次
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新城の友人でそしてマイミクのウーロンさんのところを訪ねて旅行のお土産を渡して来た時に案内してもらいました。新城の中華料理屋「清龍」。
目的はもちろん唐揚げです。
ウーロンさんとは数年ぶりに会ったというのに、まるで昨日会った友のように顔を合わせることができる。そんな友人ということを再認識しました。
お店に行くとちょうど列になりはじめる時間帯だったようで、2組待ち程度でした。少し待ってすぐに着席。しっかりした中華料理屋らしく、一品料理が充実してますし、一品一品の値段も充実していますww
注文は唐揚げとチャーハンに。
やってきた唐揚げがこちら。
見た目も申し分なし。そしてそのボリューム感もい〜い感じ。
この写真では分かり辛いかもしれませんが、つけるようのコショウと、ケチャップがそれぞれついています。そしてキャベツの上にはマヨネーズも。
これは、じゃりんこの食べ方に倣ってマヨネーズをつけて食べてみるのがやはりコンセプト的には正解でしょう。
あつあつウマウマ。
っていうか。私は気づいてしまった。
マヨネーズつけたら大味さやこってりさが増すものですし、大概は求める味に近くなるんじゃないかとww
まあ、あそこのアレほどコッテリとマヨつけれるわけでもないので、ちょっと軽くつける程度でしたけどね。さらにコショウをつけてもいただきます。ケチャップをつけてもいただきます。
一度にいろんな味わい方ができるのも嬉しいです。
これは美味しい。新城の美味しいお店紹介してー、と頼んだ甲斐がありました。
ウーロンさんありがとうございました。
そしておいしくいただきました。ごちそうさまー。
チャーハンも美味美味でした。
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