麦雑穀工房マイクロブルワリー

詳細 2024年1月27日 14:00更新: 原料100％自給を目指す百姓ブルワー夫婦が醸す液体のパン（地ビール）と野生酵母パンの麦雑穀工房マイクロブルワリーの応援コミュニティです。

HefeWeizen、PaleAle、FruitAle、DarkAleの4種あります。僕はHefeWeizenが好きですね。野生酵母パンもめちゃ美味いよん。ビールとの相性もバツグン。

たまに小川町へ遊びに行きましょう！

麦雑穀工房マイクロブルワリー
http://www.craft-beer.net/zkm.html

都内で麦雑穀工房マイクロブルワリーの生樽ビールが飲める店です。現時点で、2店ともHefeWeizenのようです。
下北沢　うしとら
http://mixi.jp/view_community.pl?id=730200
新橋　うさぎ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=348135